Tendències:

Gavi

Ascheri Gavi di Gavi 2018

75cl

Ascheri Gavi di Gavi 2018

15,01€ 12,87€
12,87€ 15,01€
Botiga: Perbaccowein ES (Germany) Lliurament estimat: 9 - 11 díes
Aquest producte te un temps addicional d'entrega de 48 hores.
Despeses d'enviament: 20,00€

-14%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Gavi (Piemont, Itàlia)
Celler: Giacomo Ascheri
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
Nota de tast: Vista: bell color groc palla, es pot apreciar una meravellosa efervescència que deixa una bella corona d'escuma a la superfície. Nas: deliciosos aromes de forta intensitat marcats principalment per peres, meló i albercoc, notes herbàcies que ens donen sensació de frescor i un exquisit aroma a flors blanques. Boca: al paladar entra com un vi suau de gran potència amb sabors a fruites com meló, préssec i certes notes a pomes verdes. Mineralitat discreta que genera complexitat al vi. Final agradable i molt deliciós. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Gavi. VINYA: Ascheri. RAÏMS: 100% Cortese. ENVELLIMENT: tancs d'acer inoxidable. ELABORACIÓ: verema a mitjans de setembre, el raïm es despalillan en celler i després passen a la premsa i el most resultant es col·loca a fermentar per 15 dies amb control constant de temperatura de 18 ° C. MARIDATGE: degustar amb embotits, formatges semi curats o curats. Menjar vegetarià. Degustar com aperitiu o amb unes postres. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Ascheri Gavi di Gavi 2018

Ascheri Gavi di Gavi 2018

Nota de tast:

  • Vista: bell color groc palla, es pot apreciar una meravellosa efervescència que deixa una bella corona d'escuma a la superfície.
  • Nas: deliciosos aromes de forta intensitat marcats principalment per peres, meló i albercoc, notes herbàcies que ens donen sensació de frescor i un exquisit aroma a flors blanques.
  • Boca: al paladar entra com un vi suau de gran potència amb sabors a fruites com meló, préssec i certes notes a pomes verdes. Mineralitat discreta que genera complexitat al vi. Final agradable i molt deliciós.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Gavi.

VINYA: Ascheri.

RAÏMS: 100% Cortese.

ENVELLIMENT: tancs d'acer inoxidable.

ELABORACIÓ: verema a mitjans de setembre, el raïm es despalillan en celler i després passen a la premsa i el most resultant es col·loca a fermentar per 15 dies amb control constant de temperatura de 18 ° C.

MARIDATGE: degustar amb embotits, formatges semi curats o curats. Menjar vegetarià. Degustar com aperitiu o amb unes postres.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre Ascheri Gavi di Gavi 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Ascheri Gavi di Gavi 2018:Puntua Ascheri Gavi di Gavi 2018:

4 /5

- central de el cos més important combinat amb potència i elegància
- Re fruites exòtiques com el plàtan i mango, a més d'algunes herbes fresques i notes florals
- sucosa, acidesa ben integrada, ampli i afavoridor final amb molta pressió de la fruita
- A través del cos distintiu que encaixa molt bé amb plats de carn de llum, pastes i formatges frescos
- Al·lèrgens: Conté sulfits
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Ascheri Gavi di Gavi 201820172015

4/5

Gairebé no té color, lleugerament groc. Hi predomina la llimona, i notes de poma.Massa dolç.
El vam beure abans de dinar, amb els entrants i aperitius.
El prenem amb una altra parella.
Veure més

4/5

NOTA DE TAST DE Ascheri Gavi Di Gavi 2015:
- Vista: palla pàl·lid, reflexos delicats de color verd.
- Nas: nas fragant, notes d'un caràcter fruiter floral, verd amb un to mineralitat.
- Boca: reflex del nas amb un enfocament fresc i delicat, sec i equilibrat, una bona longitud.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Piemont.
VINYA: Giacomo Ascheri
RAÏMS: 100% Cortese.

MARIDATGE: aperitiu i canapès, aperitius lleugers i amanides, peix i marisc.
 
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega