Olim Bauda Gavi 2018

Olim Bauda (Gavi)

Producte no disponible a Estats Units

0,00€ + 6,89€ Enviament (24h - 4 díes)

NOTA DE TAST: Vista: Color groc palla, amb reflexos verds. Nas: Aromes balancejats de fruits madurs i cítrics, amb tons minerals, especiats i de flors silvestres. Boca: Cos complet, elegant, intens, sec, mineral i amb sabors de fruits cítrics i madurs. Final persistent. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Piemont. VINYA: Tenuta Olim Bauda. RAÏMS: Cortese. ENVELLIMENT: 5 mesos en bótes d'acer inoxidable sobe les seves mares. ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà i sotmeses a un procés de maceració en fred. Els raïms són premsades per poder obtenir el most, el qual s'estabilitza a temperatures fredes. La fermentació es realitza en bótes d'acer inoxidable a temperatures controlades de 14 a 16ºC. El vi és envellit en bótes d'acer inoxidable sobre les seves mares. Finalment, el vi és embotellat. MARIDATGE: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, amanides, risotto, pastes blanques, postres cremosos i fruiters. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Fitxa tècnica · Olim Bauda Gavi

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018
Denominació:Gavi (Piemont,Itàlia)
Celler: Olim Bauda
Volum: 75cl
Raïms: Cortese (60%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%

Descripció · Olim Bauda

Olim Bauda Gavi 2018 (Cortese)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc palla, amb reflexos verds.
  • Nas: Aromes balancejats de fruits madurs i cítrics, amb tons minerals, especiats i de flors silvestres.
  • Boca: Cos complet, elegant, intens, sec, mineral i amb sabors de fruits cítrics i madurs. Final persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Piemont.

VINYA: Tenuta Olim Bauda.

RAÏMS: Cortese.

ENVELLIMENT: 5 mesos en bótes d'acer inoxidable sobe les seves mares.

ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà i sotmeses a un procés de maceració en fred. Els raïms són premsades per poder obtenir el most, el qual s'estabilitza a temperatures fredes. La fermentació es realitza en bótes d'acer inoxidable a temperatures controlades de 14 a 16ºC. El vi és envellit en bótes d'acer inoxidable sobre les seves mares. Finalment, el vi és embotellat.

MARIDATGE: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, amanides, risotto, pastes blanques, postres cremosos i fruiters.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Olim Bauda

Comprar Vi Olim Bauda:

Més comentaris sobre Olim Bauda Gavi 2018

Publicat el a les 20.03

4/5

Un vi de Olim Bauda, que va estar a l'alçada d'uns tortellini amb prosciutto. Amb gent d'un curs de vi.
Intens a la vista. El Olim Bauda Gavi sobretot recorda a fruites blanques. Un vi correcte en...
llegir complet
Veure més opinions sobre Olim Bauda Gavi 2018 »

Resum de puntuacions

(1 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    1
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 1 opinions »

Top Vendes Gavi