“Els pals d'aquest Pinot Grigio tenir almenys 20 anys d'edat i es planten en un sòl de grava i argila vermella. Aquest raïm Pinot Grigio tenen molta profunditat i força. Després de la verema manual i selecció rigorosa, el vi és envellit nou mesos Sue mentida (a la gistt) i després es posa 9 mesos d'envelliment en ampolla. A la copa, el vi té un color groc bonic amb tonalitats de coure. En nas el vi té una aroma de fruita madura cítrics, pomes verdes, créixer pera, albercoc i alguns minerals. El sabor és refrescant i madur, amb bells tons de fruites blanques com pera, poma i albercoc, sinó també un toc d'ametlla. Aquest Pinot Grigio és incomparable i complex, amb fruita madura i capes fines amb un gran acabat.”