Apostoles Palo Cortado 375ml

González Byass (Jerez-Xérès-Sherry)

28,97€ (Preu aproximat)

No és possible comprar Apostoles Palo Cortado 375ml en aquest moment.

NOTA DE TAST: Vista: caoba i rivet ambarí. Nas: nas intens i neta, elegant, subtil i rodona, notes cítriques, fruits secs com avellanes o nous, fruites assecades al sol, espècies, recordo salí, fons llaminer, records de caixa de cigars i fulles seques de tabac. Boca: intens, expressiu, sec,... llegir complet »

Fitxa tècnica · Apostoles Palo Cortado

Tipus De Vi: Vi blanc
Denominació:Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia,Espanya)
Celler: González Byass
Volum: 37.5cl Altres volums
Raïms: Pedro Ximénez, Palomino Fino
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 20%

Descripció · González Byass

Apostoles Palo Cortado 375ml (Pedro Ximénez i Palomino Fino)

NOTA DE TAST:

  • Vista: caoba i rivet ambarí.
  • Nas: nas intens i neta, elegant, subtil i rodona, notes cítriques, fruits secs com avellanes o nous, fruites assecades al sol, espècies, recordo salí, fons llaminer, records de caixa de cigars i fulles seques de tabac.
  • Boca: intens, expressiu, sec, complex i molt equilibrat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Jerez-Xérès-Sherry.

RAÏMS: Palomino Fino i Pedro Ximenez.

ENVELLIMENT: cada vi entra en una solera diferent, en bótes de roure americà, per envecer en contacte amb l'aire. Després d'una mitjana de 12 anys, els vins són barrejats, entrant a la solera Apòstols, on continuaran durant 18 anys, seguint el tradicional sistema de Solera.

ELABORACIÓ: raïm Palomino Fino premsades suaument usant un cup de pneumàtic sense aixafar la tija, les llavors o la pell. Most gemma, procedent del primer premsat és el most més elegant i delicat. Raïm Pere Ximnez premsades de manera separada. Després de la fermentació en tancs d'acer inoxidable i la classificació, va venir Palomino fortificat a 18%, i el Pedro Ximenez a 15.5%.

MARIDATGE: només, com a aperitiu o com a acompanyament d'un àpat.

TEMPERATURA DE CONSUM: 14-16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%

González Byass

González Byass neix el 1835, quan el jove Manuel María González Ángel va arribar a Jerzees disposat a fer-se un lloc en el pròsper i puixant negoci del Sherry. Animat pel continu desenvolupament de les exportacions, va adquirir aquest any un petit celler, i va començar a elaborar i exportar els...

Comprar Vi González Byass:

Aquest producte encara no té opinions. Sigues el primer a valorar.

Resum de puntuacions

(0 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    0
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0

Top Vendes Jerez-Xérès-Sherry