Tendències:

Jerez-Xérès-Sherry

Lustau Palo Cortado Almacenista Cayetano del Pino y Cia 50cl

50cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi generós
Denominació:Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia, Espanya)
Celler: Lustau
Volum: 50cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 20%
NOTA DE TAST: Vista: Posseeix el característic color de l'or vell, amb alguns reflexos. Nas: Aromes a fruits secs, amb un toc lleuger a flors en el fons. Posseeix cert caràcter torrat, que unifica tot el conjunt. Boca: Totalment sec, posseeix un cos lleuger i amb complexitat mitjana. Els sabors són forts i generen un gran impacte. Final que s'allarga. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Jerez-Xeres-Sherry. VINYA: Lustau. RAÏMS: Palomino. ENVELLIMENT: En bótes de roure americà. ELABORACIÓ: Es recol·lecten el raïm de forma tradicional, es seleccionen les millors i es despalillan. Després, són macerades i fermentades en tancs d'acer inoxidable, amb una temperatura controlada tot el temps, durant algunes setmanes. Transcorregut el temps necessari, es deixa envellir en bótes de roure americà per un any complet. Acabat el procés, es clarifica, filtra i s'embotella. MARIDATGE DEL VI: Porc, alguns peixos, arrossos cremosos, pastes, formatges de sabors forts, pollastres. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 21%

Descripció sobre Lustau Palo Cortado Almacenista Cayetano del Pino y Cia 50cl

Lustau Palo Cortado Almacenista Cayetano del Pino y Cia 50cl

NOTA DE TAST:

  • Vista: Posseeix el característic color de l'or vell, amb alguns reflexos.
  • Nas: Aromes a fruits secs, amb un toc lleuger a flors en el fons. Posseeix cert caràcter torrat, que unifica tot el conjunt.
  • Boca: Totalment sec, posseeix un cos lleuger i amb complexitat mitjana. Els sabors són forts i generen un gran impacte. Final que s'allarga.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Jerez-Xeres-Sherry.

VINYA: Lustau.

RAÏMS: Palomino.

ENVELLIMENT: En bótes de roure americà.

ELABORACIÓ: Es recol·lecten el raïm de forma tradicional, es seleccionen les millors i es despalillan. Després, són macerades i fermentades en tancs d'acer inoxidable, amb una temperatura controlada tot el temps, durant algunes setmanes. Transcorregut el temps necessari, es deixa envellir en bótes de roure americà per un any complet. Acabat el procés, es clarifica, filtra i s'embotella.

MARIDATGE DEL VI: Porc, alguns peixos, arrossos cremosos, pastes, formatges de sabors forts, pollastres.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 21%

Veure més

El Celler

Lustau

Lustau

Emilio Lustau SA va ser fundada el 1896 per Don José Ruiz-Berdejo. Va ser un modest començament: José, secretari judicial, conreava les vinyes a la seva finca anomenada La nostra Senyora de l'Esperança, als afores de Jerez de la Frontera, on emmagatzemava els vins a casa de la vinya i després els venia a les grans cellers exportadores. De fet era un magatzemista.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Lustau Palo Cortado Almacenista Cayetano del Pino y Cia 50cl

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Lustau Palo Cortado Almacenista Cayetano del Pino y Cia 50cl:Puntua Lustau Palo Cortado Almacenista Cayetano del Pino y Cia 50cl:

4 /5

Lustau Magatzemista Cayetano del Pi i Cia és un vi amb criança biològica i oxidativa. Intens i sec. Al nas, els aromes de fruites seques i nous destaquen, sobre un fons d'espècies i notes que recorden cafè. A la boca, és rodó i glicèric, amb un toc salat que fa que sigui molt llarg.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega