El Palo Cortado Península es presenta en una bonica ampolla exclusiva de la marca de 75 cl o 37,5 cl. Unint la finor i delicadesa d'un Amontillado, juntament amb el cos i la riquesa d'un Oloroso, Lustau prova una altra vegada que saben el que fan.
Fitxa tècnica · Lustau Palo Cortado Península
| Tipus De Vi: | Vi generós |
|---|---|
| Altres Anyades: | Veure |
| Denominació: | Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia,Espanya) |
| Celler: | Lustau |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Puntuació: | RP96GP92 |
|---|---|
| Raïms: | Palomino, Palomino Fino |
| Maridatge: | Cuina regionalPostresPeixCuina japonesaFruits secs i oleaginososTonyinaCacauets |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 19.00% |
| Premis: |
2013 - Silver medal - International Wine Challenge 2014 - Silver medal - International Wine & Spirits Competition |
| Temp. De Consum: | 13-14ºC |
|---|
Descripció · Lustau
Lustau Palo Cortado Península (Palomino i Palomino Fino)
NOTA DE TAST:
- Vista: Color ambre fosc d'or amb punts culminants.
- Nas: notes emergents de vainilla i xocolata.
- Boca: En boca és sec i complex, amb un llarg final.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Sherry
VINYA: Celler Lustau és l'únic celler que produeix vins en cadascuna de les tres ciutats de l'Marc de Jerez: Jerez de la Frontera, Port de Santa Maria i Sanlúcar de Barrameda. Amb més de cent anys d'història i nombrosos premis, Celler Lustau es considera un punt de referència a tot el món per als vins d'alta qualitat. El paisatge de la zona es compon principalment de pujols de pedra calcària blanca, coneguts com Albariza. La seva singularitat es deu a el fet que fa molt de temps aquesta regió estava submergida per l'oceà.
RAÏMS: 100% Palomino
ENVELLIMENT: Envellit en bótes de roure americà en el sistema tradicional "Solera i criaderas" cellers Lustau de Jerez de la Frontera.
ELABORACIÓ: Aquest vi, extremadament versàtil, se sotmet a un procés de fermentació durant el qual es forma, de manera espontània, una capa de llevat natural, anomenat flor, a causa de la composició particular de la terra a la regió de. Durant la fase de fermentació xerès, llevats flor convertir el sucre en alcohol etílic. Aquest únic Sherry combina la delicadesa d'un amontillat amb la riquesa d'un olorós.
MARIDATGE: Ideal en combinació amb consomé, carns, foie gras i saborosos condiments.
TEMPERATURA: 13-14ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 19%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Jerez-Xérès-Sherry segons les opinions sobre vi a Uvinum
Veure totes les anyades del vi Lustau Palo Cortado Península
Lustau
Emilio Lustau SA va ser fundada el 1896 per Don José Ruiz-Berdejo. Va ser un modest començament: José, secretari judicial, conreava les vinyes a la seva finca anomenada La nostra Senyora de l'Esperança, als afores de Jerez de la Frontera, on emmagatzemava els vins a casa de la vinya i després els...
Comprar Vi Lustau:
-
Viña 25 Pedro Ximenez
Jerez-Xérès-Sherry (Vi Generós)
7,60€
-
Lustau Manzanilla Papirusa
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Vi Generós)
9,06€
-
Lustau East India Solera
Jerez-Xérès-Sherry (Vi Generós)
15,80€
Opinions
Opinió destacada sobre Lustau Palo Cortado Península
David Ian RabeyPublicat el 04/10/19 a les 09.48
5/
Lustau Palo Cortado Península
Més comentaris sobre Lustau Palo Cortado Península
Publicat el 27/01/18 a les 18.51
5 /
Publicat el 08/01/18 a les 11.10
4 /
Publicat el 25/11/15 a les 06.52
3.5 /











