Jerez-Xérès-Sherry
Tío Pepe
75cl
Tío Pepe
T'agradarà saber que…
"El Sol d'Andalusia embotellat. TIO PEPE és més que un vi. És un estat d'ànim, una actitud davant la vida, és el sol d'Andalusia il·luminant els racons més recòndits del planeta"
Procedeix únicament de raïm de la varietat Palomino Fino de pagos històrics que posseeix Gonzalez Byass des de mes de 100 anys.
Tio Pepe envelleix en bótes de roure americà i amb el particular i únic sistema denominat de criaderas i solera. La seva criança biològica, sota "vel de Flor", li atorga el seu inconfusible caràcter.
Es recomana conservar sempre en fred i un cop obert, consumir el més aviat possible.
Fitxa tècnica
| Tipus De Vi: | Vi generós |
|---|---|
| Altres Anyades: | Altres anyades |
| Denominació: | Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia, Espanya) |
| Celler: | González Byass |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Raïms: | Palomino, Palomino Fino |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 15% |
| País: | Espanya |
Descripció sobre Tío Pepe
Tío Pepe (Palomino i Palomino Fino)
NOTA DE TAST:
- Vista: Tío Pepe a la vista es mostra groc brillant.
- Nas: en nas ens dóna notes de complex, expressiu, fresc, potent, punxant, salí
- Boca: el vi es presenta fi amargor, fresc, gras, potent
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Jerez
CELLER: González Byass
RAÏMS: palomino 100%
Com servir
Temp. de consum
6-8ºC
El Celler
González Byass
González Byass neix el 1835, quan el jove Manuel María González Ángel va arribar a Jerzees disposat a fer-se un lloc en el pròsper i puixant negoci del Sherry. Animat pel continu desenvolupament de les exportacions, va adquirir aquest any un petit celler, i va començar a elaborar i exportar els seus propis vins. 20 anys després, el 1855 i davant el creixent èxit de la seva empresa, don Manuel María González Ángel va decidir associar-se amb Mr Robert Blake Byass, el seu agent a Anglaterra, naixent així la companyia González Byass.
Més sobre el Celler
