Valdespino Pedro Ximenez El Candado

Valdespino (Jerez-Xérès-Sherry)

No és possible comprar Valdespino Pedro Ximenez El Candado en aquest moment.

T'agradarà saber que...

El Tancat Pedro Ximenez Valdespino és un vi dolç obtingut a partir de panses de la varietat Pedro Ximénez i envellit en botes de roure americà utilitzant el sistema de criaderas i solera.

Es tracta d'un gran vi generós, intens, untuós i afruitat amb una aroma molt elegant de raïm.

Aquest vi ha seduït nombrosos crítics com Parker que li va donar una nota de 90/100 i ha estat guardonat en l'edició 2014 el New Zealand International Wine Show com a millor vi a la categoria dels vins generosos, a més de guanyar una medalla d'or .

Fitxa tècnica · Valdespino Pedro Ximenez El Candado

Tipus De Vi: Vi generós
Denominació:Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia,Espanya)
Celler: Valdespino
Volum: 75cl Altres volums
Puntuació: RP90WS93GP91
Raïms: Pedro Ximénez (100%), Palomino Fino
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 17%

Descripció · Valdespino

Valdespino Pedro Ximenez El Candado (Pedro Ximénez i Palomino Fino)

NOTA DE TAST:

  • Vista: caoba amb reflexos vermells.
  • Nas: al nas li sorprèn amb un toc de caramel, enriquit amb vainilla, prunes i figues.
  • Boca: Molt dens al paladar, hi ha mel amb una presència delicada de panses i canyella.

NOM D'ORIGEN: Jerez-Xérès-Sherry

VINEYARD: Cantina Valdespino té una història profunda i antiga que es remunta a 1264 amb don Alfonso Valdespino, que lluità perquè el rei d'Espanya reconquerís la ciutat de Jerez amb els moros. Tanmateix, l'inici de l'activitat comercial es remunta al 1430. El 1883 es va convertir en el proveïdor oficial de xerès de la família reial espanyola i, a partir del 1932, va començar a proveir també la cort reial sueca. L'any 1999 l'empresa va passar a mans de la família Estevez, que també va entrar en possessió d'uns vells barrils que contenien rom destil·lats a Cuba a la primera meitat de 1940 i, immediatament després, enviats a Espanya.

RAPTS: Pedro Ximénez.

PREPARACIÓ:"Candado" en espanyol significa cadenat, de fet, totes les ampolles de Valdespino Pedro Ximenez El Candado en contenen una, seguint una antiga tradició que encara es conserva i protegeix aquest deliciós vi de qualsevol que vulgui robar un got. Els raïms de Pedro Ximénez es cullen de manera extra madura i s'assequen al sol fins que es converteixen en panses. El vi s'envelleix des de fa més de 10 anys, cosa que li dóna un color molt fosc. El vi és envellit en bótes de roure americà mitjançant el sistema de solera i criaderas.

Aparellament: xocolata negra.

TEMPERATURA DE SERVEI: 18 ° C

ALCOHOL: 17%

Valdespino

Part de el Grup dels Cellers José Estévez, el celler Valdespino elabora Innocent, un dels vins de Jerez més reconeguts al món. Història El celler Valdespino és una de les més tradicionals i antigues de Jerez de la Frontera. La relació de la família Valdespino, propietària del celler, amb el vi de...

Comprar Vi Valdespino:

Opinions

Opinió destacada sobre Valdespino Pedro Ximenez El Candado

Pete Shulver

Publicat el a les 22.52

4.5/5

Valdespino Pedro Ximenez El Candado

Rica i dolç amb sabors de Nadal gran després del sopar vi de postres

Més comentaris sobre Valdespino Pedro Ximenez El Candado

J.J. Wiarda

Publicat el a les 17.18

5 /5

El Candado

bon vi molt bo
Anònim

Publicat el a les 09.03

5 /5

Pedro Ximenez El Candado per chiudere in bellezza

Em van oferir a Jerez al final d'un deliciós sopar. He estat buscant en les diferents cellers i al final em vaig trobar amb un super preus assequibles en un supermercat a Nerja i tan convenient per lliure a l'aeroport el deure. He fet una bona quantitat, però ara està acabat ... snif! Sabor intens i pròpies passes recorden rodones, espècies harmonies tot just perceptibles, dolç però no massa. Deliciós
Andy Gray

Publicat el a les 12.32

5 /5

Pedro Ximenez El Candado

Un xerès magnífic
Veure més opinions sobre Valdespino Pedro Ximenez El Candado »

Resum de puntuacions

(11 opinions)
  • 5 estrelles
    5
  • 4 estrelles
    6
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4.7/5

Basat en 11 opinions »

Top Vendes Jerez-Xérès-Sherry