Viña Ab Amontillado

González Byass (Jerez-Xérès-Sherry)

10,70€ + 7,50€ Enviament (48h - 4 díes)

55,20€ + 4,95€ Enviament (4 - 6 díes)

110,40€ + 4,95€ Enviament (4 - 6 díes)

10,70/unitat

Enviament: Vino Premier

Rebràs 0.14 punts per cada unitat que compris

El temps d'entrega és aproximat:
- Aquest producte te un temps addicional de preparació de 3 díes.

Veure més preusOcultar preus

Fitxa tècnica · Viña Ab Amontillado

Tipus De Vi: Vi generós
Denominació:Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia,Espanya)
Celler: González Byass
Volum: 75cl
Raïms: Palomino, Palomino Fino
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · González Byass

Viña Ab Amontillado (Palomino i Palomino Fino)

Productor: González Byass

DO: Jerez-Xérès-Sherry

Els raïms: Palomino i Palomino Fino

González Byass

González Byass neix el 1835, quan el jove Manuel María González Ángel va arribar a Jerzees disposat a fer-se un lloc en el pròsper i puixant negoci del Sherry. Animat pel continu desenvolupament de les exportacions, va adquirir aquest any un petit celler, i va començar a elaborar i exportar els...

Comprar Vi González Byass:

Opinions

Opinió destacada sobre Viña Ab Amontillado

Vino Premier

Publicat el a les 09.29

4/5

Viña Ab Amontillado

Vi Generós Vinya AB AmontilladoBodegas González Byass es va fundar en 1835, en l'actualitat posin 1. 844 hectàrees de vinya repartides per tot Espanya i la seva producció de vins satisfà paladars nacionals i internacionals. Bodegues González Byass segurament és el grup cellerer espanyol més conegut arreu del món gràcies als seus vins de Jerez. Bodegues González Byass rescata de l'interior dels seus cellers dels xeressos, "infinits en edat, però finits en vida". El Vi Generós Vinya AB Amontillado troba elaborat en un 100% amb la varietat de Palomino Fino, posseeix una D. O. Jerez. La verema que es realitza en el "Marc de Jerez", és de summa importància per a l'elaboració de l'el Vi Generós Vinya AB Amontillado, la recollida del raïm es la realitza a mà perquè arribin a condició òptima al celler, a l'arribar el raïm al celler, aquestes són acuradament premsades, sense aixafar les tiges, les llavors i la pell. El most que s'obté d'aquest primer premsat se'l coneix com "most rovell" sent el més delicat i elegant. L'envelliment i criança de el Vi Generós Vinya AB Amontillado el realitza mitjançant el sistema de criaderas i soleres en bótes de roure americà. El vi roman una aproximadament 8 anys a la solera de Vinya AB. Durant aquest període, el vi envelleix sota una capa de llevat anomenada "flor" que va desapareixent, el que permet una criança oxidativa que dóna origen al seu color ambre. Si té algun dubte a l'hora de comprar Vi Generós Vinya AB Amontillado poseu-vos en contacte amb el nostre sommelier i l'assessorarà sense compromís.

Més comentaris sobre Viña Ab Amontillado

Jordi Colom

Publicat el a les 20.03

4 /5

Tenia un color més aviat pàl·lid. Un Jerez-Xérès-Sherry molt equilibrat.
El millor del menjar.
M'encanta compartir aquest vi amb amics.

Resum de puntuacions

(2 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    2
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 2 opinions »

Top Vendes Jerez-Xérès-Sherry