Catena Zapata Appellation la Consulta Malbec 2016

Bodega Catena Zapata (La Consulta)

12,45€ (Preu aproximat)

No és possible comprar Catena Zapata Appellation la Consulta Malbec 2016 en aquest moment.

NOTA DE TAST: Vista: porpra. Nas: aromes de flors, violetes, fruites vermelles i vainilla. Boca: acidesa equilibrada, mineral i de tanins elegants. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Vall d'Uco. VINYA: vinya de La Consulta (1095m). Sòl argilós d'origen aluvional, amb grans pedres ovalades en profunditat. (80%... llegir complet »

Fitxa tècnica · Catena Zapata Appellation la Consulta Malbec

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:La Consulta (Mendoza,Argentina)
Celler: Bodega Catena Zapata
Volum: 75cl
Puntuació: RP91
Raïms: Malbec
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Bodega Catena Zapata

Catena Zapata Appellation la Consulta Malbec 2016 (Malbec)

NOTA DE TAST:

  • Vista: porpra.
  • Nas: aromes de flors, violetes, fruites vermelles i vainilla.
  • Boca: acidesa equilibrada, mineral i de tanins elegants.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Vall d'Uco.

VINYA: vinya de La Consulta (1095m). Sòl argilós d'origen aluvional, amb grans pedres ovalades en profunditat. (80% sorra, 10% argila, 10% llim).

RAÏMS: Malbec.

ENVELLIMENT: 12 mesos en bóta (35% roure nou). La selecció de barrils varia en funció de la vinya i la verema. 85% roure francès, 15% roure americà.

ELABORACIÓ: maceració en fred pre-fermentativa durant 5 dies a 10ºC. Fermentació durant 16 dies. Maceració post-fermentativa de 10 dies.

MARIDATGE: costella, rostits i formatges curats.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Bodega Catena Zapata

Comprar Vi Bodega Catena Zapata:

Aquest producte encara no té opinions. Sigues el primer a valorar.

Resum de puntuacions

(0 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    0
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0