Tendències:

Lisboa

Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017

75cl

9,95€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017
Denominació:Lisboa (Portugal)
Celler: Vidigal Wines
Volum: 75cl
Raïms: Arinto, Chardonnay
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: Groc palla, amb reflexos verdosos. Nas: Aroma suau, amb lleugers minerals i subtils notes a flors silvestres, cítrics, pela de llimona, albercoc, pera, poma, fruits secs, mel, vainilla, romaní i farigola. Boca: Sabor suau, fresc, complex i ben equilibrat, amb una textura cremosa i una lleugera profunditat al paladar. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lisboa (Portugal). VINYA: Vidigal Wines. RAÏMS: Arinto i Chardonnay .. ENVELLIMENT: sobre les mares durant 12 mesos en dipòsits d'acer inoxidable. ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà, per després ser escuats, seguit d'una maceració en fred sobre les pells durant 12 hores, per després realitzar un premsat suau. Passa per una fermentació alcohòlica en tancs d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 15 ° C. MARIDATGE: Aperitius, peixos, mariscs, risottos, estofats, formatges curats, platerets vegetarians i picants. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Elaboració de Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017

Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017 (Arinto i Chardonnay)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Groc palla, amb reflexos verdosos.
  • Nas: Aroma suau, amb lleugers minerals i subtils notes a flors silvestres, cítrics, pela de llimona, albercoc, pera, poma, fruits secs, mel, vainilla, romaní i farigola.
  • Boca: Sabor suau, fresc, complex i ben equilibrat, amb una textura cremosa i una lleugera profunditat al paladar.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lisboa (Portugal).

VINYA: Vidigal Wines.

RAÏMS: Arinto i Chardonnay ..

ENVELLIMENT: sobre les mares durant 12 mesos en dipòsits d'acer inoxidable.

ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà, per després ser escuats, seguit d'una maceració en fred sobre les pells durant 12 hores, per després realitzar un premsat suau. Passa per una fermentació alcohòlica en tancs d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 15 ° C.

MARIDATGE: Aperitius, peixos, mariscs, risottos, estofats, formatges curats, platerets vegetarians i picants.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

El Celler

Vidigal Wines

Vidigal Wines

Vidigal Vins és una empresa que produeix vins tranquils i de licor, el caràcter de mida mitjana i de la família, que es troba a la zona de Leiria Portugal central. Els orígens de l'empresa es remunten a principis del segle XX, una granja fundada per un cànon de l'Església. Al llarg del segle passat la companyia va conèixer a un parell d'amos fins als anys 90 de l'actual director, António Lopes Mendes - es va fer càrrec de la gestió. Des de llavors, la Vidigal va veure grans canvis i avenços tecnològics que ara li permeten produir al voltant de 3 milions d'ampolles a l'any.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega