Tendències:

Lisboa

Vinha Conchas 2004

75cl

11,90€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2004
Denominació:Lisboa (Portugal)
Celler: Quinta da Cortezia
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: color vermell robí delicat amb reflexos morats. Nas: notes de magrana, també pot sentir-se gerds fresques amb delicades notes florals de a roses i violetes, és un vi fresc. Boca: fresc, plaent. En boca té una entrada fresca, suau i un final afruitat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Douro. VINYA: Quinta da Cortezia. RAÏMS: Tinta Toriz (58%), Touriga Nacional (34%) i Trincadeira (8%). ENVELLIMENT: bótes de roure. ELABORACIÓ: el raïm es cullen manualment. En arribar al celler els raïms es premsen i passen per un procés de maceració pre-fermentativa que dura 6 dies a 5 ° C, juntament amb una fermentació sense pell, la qual permet extreure les aromes varietals, el color intens i els elements polifenòlics més suaus dels raïms. MARIDATGE: es pot servir amb carns i estofat de xai o de conill. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Elaboració de Vinha Conchas 2004

Vinha Conchas 2004

NOTA DE TAST:

  • Vista: color vermell robí delicat amb reflexos morats.
  • Nas: notes de magrana, també pot sentir-se gerds fresques amb delicades notes florals de a roses i violetes, és un vi fresc.
  • Boca: fresc, plaent. En boca té una entrada fresca, suau i un final afruitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Douro.

VINYA: Quinta da Cortezia.

RAÏMS: Tinta Toriz (58%), Touriga Nacional (34%) i Trincadeira (8%).

ENVELLIMENT: bótes de roure.

ELABORACIÓ: el raïm es cullen manualment. En arribar al celler els raïms es premsen i passen per un procés de maceració pre-fermentativa que dura 6 dies a 5 ° C, juntament amb una fermentació sense pell, la qual permet extreure les aromes varietals, el color intens i els elements polifenòlics més suaus dels raïms.

MARIDATGE: es pot servir amb carns i estofat de xai o de conill.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Veure més

Opinions sobre Vinha Conchas 2004

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.