Manzanilla Pastrana (Pasada)
Bodegas Hidalgo la Gitana (Manzanilla Sanlúcar de Barrameda)
14,19€ + 4,95€ Enviament (3 - 4 díes)
85,14€ + 4,95€ Enviament (3 - 4 díes)
170,28€ + 9,95€ Enviament (3 - 4 díes)
Enviament: GrauOnline Tarifa plana de 4,95€ fins a 6 ampolles
€ Rebràs 0.19 punts per cada unitat que compris
Gràcies a la varietat de raïm palomino fi, la Camamilla Pastrana Passada obté aquest gust i color inconfusible d'aquest vi groc daurat. Presenta una aroma penetrant que barreja fruita seca amb altres espècies. En boca és equilibrat, sent un vi preferit per prendre tapes, aperitius i també segons com arrossos o peixos.
Aquest vi, pertanyent a la DO DO Jerez - Camamilla de Sanlúcar de Barrameda, s'elabora per Cellers Hidalgo La Gitana, que data de res menys que l'any 1792. Els cellers segueixen fidels a la seva tradició pel que fa a l'elaboració del vi a través de criança en roure americà. Però, coneixedors de les més avançades tecnologies, aporten innovació a cada procés i elaboració d'un vi diferent.
Fitxa tècnica · Manzanilla Pastrana (Pasada)
| Tipus De Vi: | Vi generós |
|---|---|
| Denominació: | Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Andalusia,Espanya) |
| Celler: | Bodegas Hidalgo la Gitana |
| Volum: | 75cl |
| Puntuació: | RP92UV93GP94 |
|---|---|
| Raïms: | Palomino Fino (100%) |
| Maridatge: | Entrants |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 15.50% |
| Premis: | Gold Medal - Decanter World Wine Awards 2015 |
| Temp. De Consum: | 8-10ºC |
|---|
Si et va agradar Manzanilla Pastrana (Pasada), també pots gaudir de ...
Descripció · Bodegas Hidalgo la Gitana
Manzanilla Pastrana (Pasada) (Palomino Fino)
NOTA DE TAST:
- Vista: Té un color groc brillant amb reflexos ambarins.
- Nas: Complexos aromes on es destaquen els fruits secs, entrellaçats amb exòtiques notes salines i un toc d'essències propis de la seva criança oxidativa.
- Boca: Té bon cos i un sabor fort, amb molta potència. Al paladar és equilibrat i sec; evoca una deliciosa barreja de brisa marina i notes torrades. Final persistent amb un toc fumat.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Manzanilla Sanlucar de Barrameda
VINYA: Cellers Hidalgo La Gitana. Aquest celler es troba localitzada a Sanlúcar de Barrameda, dins de la Comunitat d'Andalusia, a sud d'Espanya. En l'actualitat és dirigida per la cinquena generació de la família Hidalgo, fundadors del celler. Posseeixen més de 200 hectàrees de vinyes distribuïts en els pagaments de Balbaina i Miraflores, considerats uns dels millors de la regió de Jerez.RAÏMS: Palomino Fino (100%)
ENVELLIMENT: Criança mitjançant el sistema tradicional de soleres, en bótes centenàries de roure americà per un període de 12 anys.
ELABORACIÓ: Collita manual, generalment en els primers dies de setembre quan els fruits arriben a una maduresa òptima. Fermentació alcohòlica en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada. Un cop acabat el procés de fermentació, el vi és fortificat amb alcohol de raïm, fins arribar a la seva graduació alcohòlica.
MARIDATGE: Perfecte per acompanyar peix, marisc, consomés, formatges, embotits i diferents varietats de tapes.
TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16 ° C
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 15%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Manzanilla Sanlúcar de Barrameda segons les opinions sobre vi a Uvinum
Bodegas Hidalgo la Gitana
Comprar Vi Bodegas Hidalgo la Gitana:
-
Faraon Oloroso
Jerez-Xérès-Sherry (Vi Generós)
8,99€
-
Manzanilla la Gitana
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Vi Generós)
5,51€
-
Manzanilla la Gitana 375ml
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Vi Generós)
3,71€
Opinions
Opinió destacada sobre Manzanilla Pastrana (Pasada)
Juan Manuel GonzalvoPublicat el 13/10/14 a les 00.16
4/
Manzanilla Pastrana (Pasada)
Més comentaris sobre Manzanilla Pastrana (Pasada)
Guía Peñín
Publicat el 11/04/14 a les 09.57
4.5 /
Pastrana Manzanilla Pasada
- Nota de tast: d'or brillant. Flor aroma de llevat, picant, torrat
Ametlles. Al paladar, agredolç, potent, saborós,
de llarg.
- Punts: 94
Sebastià Rial
Publicat el 15/06/15 a les 13.46
4 /
- Vista: Groc daurat brillant amb petits matisos ambre.
- Nas: Unzante, complex, aromes salins i de fruits secs, amb notes de criança oxidatives.
- Boca: Complex, potent i equilibrada, molt sec, amb sabor delicat, elegant i persistent.
RAÏMS: Palomino Fi.
CELLER: Cellers Hidalgo la Gitana.
 de $16.32){kind=link}