La San Leon Manzanilla és un vi representatiu de la casa Sant Lleó amb un procés d'elaboració molt diferent al convencional. Per produir-la es fan servir les millors ceps de raïm Palomino Fino i el most té una criança amb vel de flor, una mena de llevats que ajuden a desenvolupar sabors i aromes únics.
La San Leon Manzanilla és autòctona i típica a la regió de Sanlúcar de Barrameda; ha trencat fronteres amb el seu color daurat, els seus aromes florals i el seu sabor sec i ben definit. Per les seves característiques és l'acompanyant ideal per a dinars que continguin embotits ibèrics, formatges madurats o fruits del mar.
Fitxa tècnica · San Leon Manzanilla
| Tipus De Vi: | Vi generós |
|---|---|
| Denominació: | Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Andalusia,Espanya) |
| Celler: | Herederos de Argüeso |
| Volum: | 75cl |
| Raïms: | Palomino, Palomino Fino |
|---|---|
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
Descripció · Herederos de Argüeso
San Leon Manzanilla (Palomino i Palomino Fino)
NOTA DE TAST:
- Vista: San Leon Manzanilla és de color groc pàl · lid amb reflexos verdosos.
- Nas: fruits secs, flor de camamilla, mel, flors, herba seca, poma verda, brisa marina, marea baixa, notes de llevats i suaus cítrics.
- Boca: potent, seca, amarga, marca molt els fruits secs en el pas, especialment la nou, és glicèrica, fresca, un punt anisada, delicada en el seu conjunt, final dolç amb records de galeta maria a retronasal i persistència molt llarga
RAÏMS: 100% palomino fi
CELLER: Hereus de Argüeso
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Manzanilla Sanlúcar de Barrameda segons les opinions sobre vi a Uvinum
Herederos de Argüeso
Comprar Vi Herederos de Argüeso:
-
Argüeso Pedro Ximénez
Jerez-Xérès-Sherry (Vi Generós)
8,78€
-
Manzanilla San Leon Reserva Familiar
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Vi Generós)
12,78€
-
Manzanilla San Leon Clasica
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Vi Generós)
5,81€
Més comentaris sobre San Leon Manzanilla
Publicat el 16/04/18 a les 17.28
4 /
La Camamilla és un vi que pot prendre molt bé amb pernil, formatges i peixos, però on arriba al zenit de les seves aromes marins, és amb el marisc, especialment si és el Llagostí de Sanlúcar, amb el qual enllaça en perfecte maridatge.
Publicat el 11/04/17 a les 09.04
4 /
- GRAU ALCOHÒLIC: 15º
- TEMPERATURA DE SERVEI: 6ºC
- MARIDATGE: Es pot prendre molt bé amb pernil, formatges i peixos, però on arriba al zenit de les seves aromes marins, és amb el marisc, especialment si és el Llagostí de Sanlúcar, amb el qual enllaça en perfecte maridatge.
Publicat el 25/03/15 a les 15.21
4 /











