Tendències:

Mendoza

Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2016

75cl

42,71€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Mendoza (Cuyo, Argentina)
Celler: Vina Cobos
Volum: 75cl
Raïms: Malbec
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Color morat fosc, amb alguns brillantors violacis i matisos vermellosos. Nas: Aromes a fruits i flors de bosc, que transporten a la naturalesa als que ho perceben. El fons és dolça. Boca: El pas és vellutat, seductor i fàcil de beure. Té un gust agradable, equilibrat i amb un final extens. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lujan de Que el seu. VINYA: Vina Cobos. RAÏMS: Malbec. ENVELLIMENT: En bótes de roure. ELABORACIÓ: Es recullen el raïm manualment, per a procedir a despalillarlas i extreure el seu most en el premsat, a baixes temperatures. Es fermenta el resultat en contenidors d'acer inoxidable, durant algunes setmanes, controlant les temperatures entre els 12 i els 28ºC. S'ha de deixar reposar després de la fermentació, això en general passa en bótes de roure francès. Finalment, es clarifica i es tanca el líquid en una ampolla. MARIDATGE EL VI: Carns vermelles, arrossos, platillos especiats, formatges forts. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-17ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Elaboració de Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2016

Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2016 (Malbec)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color morat fosc, amb alguns brillantors violacis i matisos vermellosos.
  • Nas: Aromes a fruits i flors de bosc, que transporten a la naturalesa als que ho perceben. El fons és dolça.
  • Boca: El pas és vellutat, seductor i fàcil de beure. Té un gust agradable, equilibrat i amb un final extens.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lujan de Que el seu.

VINYA: Vina Cobos.

RAÏMS: Malbec.

ENVELLIMENT: En bótes de roure.

ELABORACIÓ: Es recullen el raïm manualment, per a procedir a despalillarlas i extreure el seu most en el premsat, a baixes temperatures. Es fermenta el resultat en contenidors d'acer inoxidable, durant algunes setmanes, controlant les temperatures entre els 12 i els 28ºC. S'ha de deixar reposar després de la fermentació, això en general passa en bótes de roure francès. Finalment, es clarifica i es tanca el líquid en una ampolla.

MARIDATGE EL VI: Carns vermelles, arrossos, platillos especiats, formatges forts.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-17ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

Opinions sobre Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2016

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2016:Puntua Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2016:

4 /5

A la vista, picota intens. Té una olor com de caramel líquid.El sabor del Vina Cobos tenia una mica de presència de fusta.
Un 2016 queda bé amb les punxes.
Vaig prendre 2 ampolles de Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo amb una antiga parella.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 201620172013

4/5

Olors a avellanes i ametlles. Un negre molt equilibrat.
Està bé haver provat aquest Malbec.
Veure més

4/5

El vaig provar amb uns amics experts en vi.
Bonic color cirera, de capa mitjana. Una olor amb presència. El Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo em va agradar, té una bona astringència.
El millor de Vina Cobos com final del menjar.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega