Ombra Barrica 2017

La Cova dels Vins (Montsant)

9,72€ (Preu aproximat)

No és possible comprar Ombra Barrica 2017 en aquest moment.

NOTA DE TAST: Vista: En copa presenta un intens color cirera vermella, aspecte brillant i net, amb vores granats i capa mitja. Abundant llàgrima de suau caiguda. Nas: Ampli buquet d'espècies dolces i picants envolten i matisen la carnosa i sucosa fruita vermella d'aquest vi negre bóta. De fons,... llegir complet »

Fitxa tècnica · Ombra Barrica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Montsant (Catalunya,Espanya)
Celler: La Cova dels Vins
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%

Descripció · La Cova dels Vins

Ombra Barrica 2017

NOTA DE TAST:

  • Vista: En copa presenta un intens color cirera vermella, aspecte brillant i net, amb vores granats i capa mitja. Abundant llàgrima de suau caiguda.
  • Nas: Ampli buquet d'espècies dolces i picants envolten i matisen la carnosa i sucosa fruita vermella d'aquest vi negre bóta. De fons, trobem suaus i cremosos torrats i un subtil record mineral, una mica terrós.
  • Boca: Entrada molt agradable, amb una certa calidesa que desapareix gràcies a una excel·lent acidesa. La fruita continua sent la protagonista, molt sucosa, fins i tot alguna cosa llaminera. Pas sedós, molt saborós, amb certes puntes picants i tanins saborosos.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Montsant.

VINYA: La Cova dels Vins.

RAÏMS: Cabernet Sauvignon, Carinyena, Garnatxa Negra.

ENVELLIMENT: Criança durant 14 mesos en bótes de roure francès.

ELABORACIÓ: Tant les cures de les vinya, com la verema i la vinificació es realitzen a mà, de manera artesanal i tradicional. Les maceracions i les fermentacions transcorren en dipòsits d'acer inoxidable.

MARIDATGE: Perfecte acompanyant de carns i plats una mica contundents.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

La Cova dels Vins

Comprar Vi La Cova dels Vins:

Aquest producte encara no té opinions. Sigues el primer a valorar.

Resum de puntuacions

(0 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    0
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Ombra Barrica 2016

Carme Bajo
Carme Bajo

4/5

El vi de La Cova dels Vins és robí, i té vores teula. Destaquen les aromes de tabac.Agradable mineralitat.
Bon complement per a una carn especial.
Me'l va donar a conèixer el meu millor amic.
llegir complet

Opinions sobre Ombra Barrica 2015

Estel Sarroca
Estel Sarroca

4/5

El vaig comprar, com no, a Uvinum.
Vermell tenyit de marró. Aromes a grosella. Té un final lleugerament salí.
llegir complet

Opinions sobre Ombra Barrica 2014

Joan Tortajada
Joan Tortajada

4/5

És el que demanem al restaurant de sempre.
La vora era de color gairebé marró. Aromes a vainilla. Vi profund, amb gust de fruits vermells.
llegir complet

Opinions sobre Ombra Barrica 2013

Biel Gaxiola
Biel Gaxiola

4/5

No recordo on el vaig comprar.
Vermell picota intens. Olors a avellanes i ametlles. He notat cert sabor fumat.
llegir complet

Opinions sobre Ombra Barrica 2012

Biel Suñer
Biel Suñer

4/5

El vaig gaudir sense maridar. Sempre reservo Ombra Barrica per a persones especials.
Aquest negre és de color cirera, amb vores marrons. Aromes a vainilla. El 2012 el vaig notar una mica astringent.
llegir complet

Top Vendes Montsant