Tendències:

Montsant

Xyz Tridimensional 2017

75cl

Xyz Tridimensional 2018

7,00€ 6,50€
6,50€ 7,00€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Xyz Tridimensional 2018

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Montsant (Catalunya, Espanya)
Celler: Celler Aibar
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%

Descripció sobre Xyz Tridimensional 2017

Xyz Tridimensional 2017

Productor: Celler Aibar

DO: Montsant

Veure més

Opinions sobre Xyz Tridimensional 2017

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Xyz Tridimensional 2017:Puntua Xyz Tridimensional 2017:

4 /5

El XYZ Tridimensional és un vi negre de 14% Alc. elaborat pel celler Celler Aibar1895 a la zona de Darmós (Tarragona) i dins de la D. O. Montsant. El XYZ Tridimensional s'elabora amb un cupatge de Garnatxa principalment (al voltant d'un 60%) i a parts més o menys iguals, de Merlot i Syrah (20-20%). El raïm procedeix de vinyes pròpies del celler, situats al voltant del poble de Darmós, en una zona d'orografia complicada, sòls pobres i pedregosos i a uns 200 m. sobre el nivell del mar. Els raïms es recullen per separat i en el seu moment d'òptima maduració. En Celler, se seleccionen i distribueixen en dipòsits d'acer inoxidable, on macera i fermenta a temperatura controlada. Posteriorment es fa el cupatge i el vi es trasllada a botes de roure Francès, on reposa tres mesos. Posteriorment, s'estabilitza, filtra, s'embotella i deixa reposar, almenys, tres mesos més a l'ampolla. CATAVISTA: El XYZ Tridimensional té un color vermell picota intens, amb ribets violacis, és net i forma una bona quantitat de llàgrima. NAS: Al XYZ Tridimensional trobem aromes de fruita vermella madura, cireres, maduixes, al costat d'una mica de negra també madura, mores, sobre un agradable llit torrat, del seu curt pas per bóta. BOCA: El XYZ Tridimensional és un vi d'entrada vigorosa, amb una acidesa justa, que permet apreciar la dolçor dels seus tanins, amb un cos mig i un retronasal on tornem a trobar aquesta fruita madura i aquests torrats, una cosa anisats que completen un final llarg i rodó. SUGERENCIASEl XYZ Tridimensional és un negre típic de li zona d'on prové, un negre vigorós, amb cos i saborós, un vi que necessita plats a la seva altura. D'aquesta manera, combinarà molt bé amb carns vermelles, guisats, caça menor, formatges curats, embotits de sabor potent, etc. . . Es recomana servir entre 14 i 15ºC.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Xyz Tridimensional 201720152014

4/5

ORIGEN: DO Montsant
CELLER: Celler Aibar
ELABORACIÓ:
Criança de tres mesos en bótes de roure búlgar i en l'ampolla un mínim de quatre mesos més.
Varietats: Garnatxa Negra, Syrah i Merlot
Graduació: 14º
Temperatura de servei: entre 16 i 19ºC
Veure més
LaVinateria net

4/5

ORIGEN: D. O. Montsant
CELLER: Celler Aibar
ELABORACIÓ:
Criança de tres mesos en bótes de roure búlgar i en l'ampolla un mínim de quatre mesos més.
Varietats: Garnatxa Negra, Syrah i Merlot
Graduació: 14º
Temperatura de servei: entre 16 i 19ºC
Veure més
LaVinateria net

Altres productes de la mateixa bodega