Tendències:

Oporto

Offley Reserve Barão de Forrester 1975

75cl

138,00€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi generós
Anyada: 1975
Denominació:Oporto (Porto y Douro, Portugal)
Celler: Offley
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Té un intens color vermell robí. Nas: En nas mostra un elegant ram dominat per la fruita vermella madura amb notes florals i balsàmics. Boca: A la boca, és un vi molt equilibrat, amb un bon cos envoltant tanins de qualitat, i un final llarg i harmoniós que complementa la seva buquet idealment. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Porto, Portugal. VINYA: Offley. RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Negre Cao, Tinta Barroca. ENVELLIMENT: Després de la collita, els vins romanen al Duero fins a la primavera següent. Al llarg dels anys, els vins són acuradament provats i analitzats per l'equip d'enologia que també fa totes les correccions necessàries i es prepara la barreja final per tal de mantenir l'estil de Offley Porto Reserva 'si caràcter. Els vins seleccionats són en general d'entre 3 i 5 anys d'edat, que preveu un vi madur i intens, amb una edat mitjana de 4 anys. La barreja final es filtra i fred - estabilitzat abans de l'embotellat. ELABORACIÓ: Es produeix pel mètode tradicional vi de Porto. Els raïms collides a mà es sotmeten a trituració abans de la fermentació, sota condicions de temperatura controlada, amb maceració de la pell per tal d'extreure els millors components. L'addició d'alcohol de vi en el moment ideal estableix l'equilibri entre el cos i el ram del raïm. Aquest moment és elegit per l'enòleg seguint control estricte de les temperatures i les densitats de fermentació, la posterior, depenent de la varietat de vinya, etapa de maduració i la dolçor final requerit. MARIDATGE: És excel·lent en si mateix i també va molt bé amb diversos tipus de formatge i de xocolata ric postres. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: Servir entre 14 - 16 º C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%

Elaboració de Offley Reserve Barão de Forrester 1975

Offley Reserve Barão de Forrester 1975

NOTA DE TAST:

  • Vista: Té un intens color vermell robí.
  • Nas: En nas mostra un elegant ram dominat per la fruita vermella madura amb notes florals i balsàmics.
  • Boca: A la boca, és un vi molt equilibrat, amb un bon cos envoltant tanins de qualitat, i un final llarg i harmoniós que complementa la seva buquet idealment.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Porto, Portugal.

VINYA: Offley.

RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Negre Cao, Tinta Barroca.

ENVELLIMENT: Després de la collita, els vins romanen al Duero fins a la primavera següent. Al llarg dels anys, els vins són acuradament provats i analitzats per l'equip d'enologia que també fa totes les correccions necessàries i es prepara la barreja final per tal de mantenir l'estil de Offley Porto Reserva 'si caràcter. Els vins seleccionats són en general d'entre 3 i 5 anys d'edat, que preveu un vi madur i intens, amb una edat mitjana de 4 anys. La barreja final es filtra i fred - estabilitzat abans de l'embotellat.

ELABORACIÓ: Es produeix pel mètode tradicional vi de Porto. Els raïms collides a mà es sotmeten a trituració abans de la fermentació, sota condicions de temperatura controlada, amb maceració de la pell per tal d'extreure els millors components. L'addició d'alcohol de vi en el moment ideal estableix l'equilibri entre el cos i el ram del raïm. Aquest moment és elegit per l'enòleg seguint control estricte de les temperatures i les densitats de fermentació, la posterior, depenent de la varietat de vinya, etapa de maduració i la dolçor final requerit.

MARIDATGE: És excel·lent en si mateix i també va molt bé amb diversos tipus de formatge i de xocolata ric postres.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: Servir entre 14 - 16 º C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%

Veure més

Opinions sobre Offley Reserve Barão de Forrester 1975

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Offley Reserve Barão de Forrester 1975:Puntua Offley Reserve Barão de Forrester 1975:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: Té un intens color vermell robí.Nas: En nas mostra un elegant ram dominat per la fruita vermella madura amb notes florals i balsàmics.Boca: A la boca, és un vi molt equilibrat, amb un bon cos envoltant tanins de qualitat, i un final llarg i harmoniós que complementa la seva buquet idealment.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Porto, Portugal.VINYA: Offley.RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Negre Cao, Tinta Barroca.ENVELLIMENT: Després de la collita, els vins romanen al Duero fins a la primavera següent. Al llarg dels anys, els vins són acuradament provats i analitzats per l'equip d'enologia que també fa totes les correccions necessàries i es prepara la barreja final per tal de mantenir l'estil de Offley Porto Reserva 'si caràcter. Els vins seleccionats són en general d'entre 3 i 5 anys d'edat, que preveu un vi madur i intens, amb una edat mitjana de 4 anys. La barreja final es filtra i fred - estabilitzat abans de l'embotellat.ELABORACIÓ: Es produeix pel mètode tradicional vi de Porto. Els raïms collides a mà es sotmeten a trituració abans de la fermentació, sota condicions de temperatura controlada, amb maceració de la pell per tal d'extreure els millors components. L'addició d'alcohol de vi en el moment ideal estableix l'equilibri entre el cos i el ram del raïm. Aquest moment és elegit per l'enòleg seguint control estricte de les temperatures i les densitats de fermentació, la posterior, depenent de la varietat de vinya, etapa de maduració i la dolçor final requerit.MARIDATGE: És excel·lent en si mateix i també va molt bé amb diversos tipus de formatge i de xocolata ric postres.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: Servir entre 14 - 16 º CGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega