Tendències:

Oporto

Quinta do Castelinho Vintage 2000

75cl

39,50€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi generós
Anyada: 2000 Altres anyades
Denominació:Oporto (Porto y Douro, Portugal)
Celler: Quinta do Castelinho
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Color granat més clar, envellit. Nas: Aquest vi mostra notes aromàtiques de licor de mora pur barrejades amb nocions de càmfora, fum, regalèssia i flors. Boca: En boca porta sabors florals (violeta), melmelada de cireres, herbes, xocolata i espècies. Dolç però no ensucrat, suficient acidesa i, per descomptat, una sensació d'alcohol al paladar, amb un final que dura. Encantador. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Porto, Portugal. VINYA: Quinta do Castelinho. RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca. ENVELLIMENT: Aquest vi és envellit en bótes de roure. ELABORACIÓ: Els raïms són recollides de manera manual. Un cop al celler, les vids són premsades per un procés lent i al fred, després ve la fermentació en bótes de roure curat. MARIDATGE: És un vi que va molt bé al costat de carns vermelles, tast de formatges i aperitius dolços a base de xocolata fosc. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-14 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%

Elaboració de Quinta do Castelinho Vintage 2000

Quinta do Castelinho Vintage 2000

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color granat més clar, envellit.
  • Nas: Aquest vi mostra notes aromàtiques de licor de mora pur barrejades amb nocions de càmfora, fum, regalèssia i flors.
  • Boca: En boca porta sabors florals (violeta), melmelada de cireres, herbes, xocolata i espècies. Dolç però no ensucrat, suficient acidesa i, per descomptat, una sensació d'alcohol al paladar, amb un final que dura. Encantador.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Porto, Portugal.

VINYA: Quinta do Castelinho.

RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

ENVELLIMENT: Aquest vi és envellit en bótes de roure.

ELABORACIÓ: Els raïms són recollides de manera manual. Un cop al celler, les vids són premsades per un procés lent i al fred, després ve la fermentació en bótes de roure curat.

MARIDATGE: És un vi que va molt bé al costat de carns vermelles, tast de formatges i aperitius dolços a base de xocolata fosc.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-14 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%

Veure més

Opinions sobre Quinta do Castelinho Vintage 2000

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quinta do Castelinho Vintage 2000:Puntua Quinta do Castelinho Vintage 2000:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: Color granat més clar, envellit.Nas: Aquest vi mostra notes aromàtiques de licor de mora pur barrejades amb nocions de càmfora, fum, regalèssia i flors.Boca: En boca porta sabors florals (violeta), melmelada de cireres, herbes, xocolata i espècies. Dolç però no ensucrat, suficient acidesa i, per descomptat, una sensació d'alcohol al paladar, amb un final que dura. Encantador.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Porto, Portugal.VINYA: Quinta do Castelinho.RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.ENVELLIMENT: Aquest vi és envellit en bótes de roure.ELABORACIÓ: Els raïms són recollides de manera manual. Un cop al celler, les vids són premsades per un procés lent i al fred, després ve la fermentació en bótes de roure curat.MARIDATGE: És un vi que va molt bé al costat de carns vermelles, tast de formatges i aperitius dolços a base de xocolata fosc.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-14 ° CGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Quinta do Castelinho Vintage 20002003

4/5

Amb els meus amics sempre demanem Quinta do Castelinho Vintage.
Color bonic i agradable. Els sabors s'equilibren bé.
Un bon vi per acabar un bon dinar.
Veure més