Tendències:

Pago Calzadilla

Opta 2016

75cl

Opta 2016

9,50€
9,50€
Botiga: Lliurament estimat: 24h - 3 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Enviament gratuït a partir de 150,00€

T'agradarà saber que…

Gràcies a la unió de 60% Ull de llebre, 20% Syrah, 20% Garnatxa s'obté aquest vi negre que ens dóna aromes potents a l'paladar. Amb una producció de 50.000 ampolles, es tracta d'un vi de finca que té aromes a gerds i cireres.

Pagament Calzadillas és el celler on s'elabora. Un petit celler familiar que neix l'any 1980 i que produeix el seu primer vi el 1992. Aporten una vinificació artesanal que ofereix sabors delicats. Els seus responsables expliquen que la vinya i el celler estan junts perquè no tenen sentit l'un sense l'altre. Mantenen sàviament la filosofia de vi de Pagament, utilitzant així una producció local de raïm.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Pago Calzadilla (Castilla La Mancha, Espanya)
Celler: Pago de Calzadilla
Volum: 75cl Altres volums
Raïms: Tempranillo (60%), Garnacha (20%), Syrah (20%), Encruzado, Malvasia Fina, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%

Descripció sobre Opta 2016

Opta 2016 (Tempranillo, Garnacha, Syrah, Encruzado, Malvasia Fina, Touriga Nacional i Tinta Roriz)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color vermell robí fosc, amb reflexos violacis.
  • Nas: Aroma intens, amb dolços i fresques notes a fruits vermells madurs, flors silvestres, xocolata, caramel, vainilla i baies vermelles.
  • Boca: Sabor fi, complex i de bona acidesa, amb tanins suaus al paladar i amb lleugeres notes a fruits vermells.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Pagament Calzadilla (Castella la Manxa, Espanya).

VINYA: Pagament de Calzadilla.

RAÏMS: Garnatxa, Ull de llebre, Syrah, Touriga Nacional i Tinta Roriz.

ENVELLIMENT: Madura durant 12 mesos en bótes de fusta de roure francès.

ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà, escuats, rebregades de forma tradicional, macerades en fred durant entre 24 i 48 hores, i fermentades en dipòsits d'acer inoxidable, lloc on ocorre una fermentació alcohòlica a una temperatura controlada de 22 ° C durant 5 dies.

MARIDATGE: Aperitius, canapès, carns vermelles rostides, xai, embotits, estofats, pastes, verdures i formatge blau.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Opta 2016

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Opinions sobre altres anyades de Opta 2016201520072006

4/5

Aromes de mores, regalèssia i farigola. En boca és carnós, càlid i equilibrat. Un bon VI DE PAGAMENT a un preu moderat per començar amb aquesta categoria que representa la cúspide dels vins espanyols teòricament. 90 punts
Veure més

4/5

Vi negre elaborat amb les varietats Ull de llebre, Syrah i Garnatxa. Criança de 12 mesos en roure francès i americà
Vermell picota, viu, capa mitjana. Aromes a gerds i cireres. Records especiats com clau, nou moscada o pebre blanc. Evoca romaní i arç blanc.
Fresc, amb untuositat que aporta volum. Tanins polits i just equilibri entre fruita i fusta.
Veure més
Anònim

4/5

Guia Peñín 2010 Revisió
 - Nota de tast: color cirera, vora granat. Aroma fruita madura,
sense barrejar, torrat, fruita massa madura. Al paladar
potents, tanins madurs calents, conserves d'acord
 - Punts: 89
Veure més
Opta Calzadilla 2006

Altres productes de la mateixa bodega