Can Sumoi la Rosa 2018

Can Sumoi (Penedès)

Producte no disponible a Estats Units

10,00€ + 4,95€ Enviament (48h - 3 díes)

10,00/unitat

Enviament: Tu Tienda Del Vino (Espanya)

Rebràs 0.13 punts per cada unitat que compris

Compra Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: salmó daurat, vora pàl·lid net i brillant. Nas: aroma de fruits vermells madurs amb notes de flors. Boca: àgil i amable, un toc llarg de frescor final. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Penedès. VINYA: Finca Can Sumoi de 400 hectàrees a 600 metres d'altitud. Sòls argilo-calcaris, plantats en vas. RAÏMS: Sumoll negre, Parellada i Xarel·lo. ELABORACIÓ: després d'una verema manual, raïm derrapat i trepitjada suaument en atmosfera inert. Macerada durant 4 hores amb les pells i arrencada de la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable, a temperatura controlada, 16 ° C, amb llevats indígenes de la vinya. Un cop acaba la fermentació alcohòlica realització de la fermentació malolàctica de manera espontània. Embotellat sense estabilitzar, sense filtrar i sense cap producte enològic afegit. MARIDATGE: rostits, pasta amb carn, suaus entrants, formatges, verdures, amanides, risottos i carns blanques. GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
T'agradarà saber que...

Hi ha vins que entren per la vista. És el cas del Can sumoi La Rosa 2018, de la DO del Penedès. Això és per la seva bella ampolla i l'elegant color rosat que desprèn. És, per tant, un vi rosat la naturalesa flueix gràcies a estar elaborat per tres dels raïms més característiques de la zona del Penedès: Parellada, Sumoll i Xarel·lo.

Destaca per la seva lleugeresa i delicadesa. En nas, fa olor de fruita madura i a flors, mentre que quan el vam provar presenta una frescor inigualable. Ve de gust amb aperitius, la mar de fresquet, a més de amb aquells plats una mica més refinats. Exigent, sol agradar a una gran quantitat de paladars.

Fitxa tècnica · Can Sumoi la Rosa

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Penedès (Catalunya,Espanya)
Celler: Can Sumoi
Volum: 75cl Altres volums
Raïms: Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Can Sumoi

Can Sumoi la Rosa 2018 (Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: salmó daurat, vora pàl·lid net i brillant.
  • Nas: aroma de fruits vermells madurs amb notes de flors.
  • Boca: àgil i amable, un toc llarg de frescor final.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Penedès.

VINYA: Finca Can Sumoi de 400 hectàrees a 600 metres d'altitud. Sòls argilo-calcaris, plantats en vas.

RAÏMS: Sumoll negre, Parellada i Xarel·lo.

ELABORACIÓ: després d'una verema manual, raïm derrapat i trepitjada suaument en atmosfera inert. Macerada durant 4 hores amb les pells i arrencada de la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable, a temperatura controlada, 16 ° C, amb llevats indígenes de la vinya. Un cop acaba la fermentació alcohòlica realització de la fermentació malolàctica de manera espontània. Embotellat sense estabilitzar, sense filtrar i sense cap producte enològic afegit.

MARIDATGE: rostits, pasta amb carn, suaus entrants, formatges, verdures, amanides, risottos i carns blanques.

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Can Sumoi

Comprar Vi Can Sumoi:

Opinions

Opinió destacada sobre Can Sumoi la Rosa 2018

Publicat el a les 09.25

4/5

Can Sumoi la Rosa 2018

- NOTA DE TAST: Vista: daurat salmonat, vora pàl·lid. Net i brillant.
Nas: aromes a cireres, gerds, granadines i meló fresc, lleugers apunts a pètals de rosa.
Boca: fruites vermella, blanques, notes florals i tons minerals frescos, una acidesa fresca i ben integrada
- GRAU ALCOHÒLIC: 11º
-...
llegir complet

Més comentaris sobre Can Sumoi la Rosa 2018

Publicat el a les 03.47

4/5

Can Sumoi La Rosa 2018: Can Sumoi és la nova finca de vins naturals de Raventós i Blanc. Elaborat amb Sumoll, Parellada i Xarel·lo Vi lleuger, delicat i elegant. De nas expressiva i refinada,...
llegir complet

Publicat el a les 04.41

4/5

Can Sumoi és el nou projecte de Pepe Raventós per elaborar els vins tranquils fins ara sota el paraigua de Raventós i Blanc on elaboren vins naturals d'altura amb la mínima intervenció en el...
llegir complet
Veure més opinions sobre Can Sumoi la Rosa 2018 »

Resum de puntuacions

(3 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    3
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 3 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Can Sumoi la Rosa 1989

Valèria Prat
Valèria Prat

4/5

Color molt bonic. Alegre, viu, fresc.Equilibrat en boca.
Bon vi per prendre entre elres.
El prenem amb una altra parella.
llegir complet

Opinions sobre Can Sumoi la Rosa 2017

Devidavino.com
Devidavino.com

4/5

Can Sumoi La Rosa 2017: Can Sumoi és la nova finca de vins naturals de Raventós i Blanc. Elaborat amb Sumoll, Parellada i Xarel·lo Vi lleuger, delicat i elegant. De nas expressiva i refinada,...
llegir complet
Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

- GRAU ALCOHÒLIC: 11º
llegir complet

Top Vendes Penedès