Gessamí 2018

Caves Gramona (Penedès)

Producte no disponible a Estats Units

9,78€ + 4,95€ Enviament (3 - 4 díes)

9,78/unitat

Enviament: Tu Tienda Del Vino (Espanya)

Rebràs 0.13 punts per cada unitat que compris

Compra Veure més preus »

NOTA DE TAST: - Vista: pàl·lid verdós, reflexos brillants. - Nas: flors blanques- gessamí, flor de taronger, roses-, anisats, infusió de camamilla, herba acabada de tallar, raïm de taula, pinya, préssec, una brisa cítrica. - Boca: entrada amable, cos lleuger i sedós al seu pas. Final amb una fantàstica frescor. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Penedès. VINYA: Caves Gramona RAÏMS: 35% Muscat de Frontignan, 35% Sauvignon blanc, 15% Muscat d'Alexandria, 15% Gewürztraminer. ELABORACIÓ: verema manual, pas per taula de selecció i entrada per gravetat, maceracions pel·liculars prefermentatives en fred per a una màxima extracció aromàtica, seguides d'un suau premsat, obtenint només el most flor. Fermentació a temperatura controlada de 15ºC. Parada de fermentació amb fred per tal de preservar 6 grams de sucre residual per litre. MARIDATGE: aperitius, amanides, verdures a la planxa, tot tipus de peix i marisc, molt interessant amb el menjar japonès. arrossos i paelles. TEMPERATURA DE CONSUM: 7-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11.5%
T'agradarà saber que...
En els terrenys de les Cellers Gramona, en què es produeix el Gessamí 2018 es fa servir la agricultura ecològica. No es fan aplicacions de productes com herbicides i pesticides, sinó que es controlen les vinyes de forma natural amb infusions contra les plagues i compost animal per no deteriorar el raïm ni els sòls.

El resultat d'aquest acurat procés és l'exquisit Gessamí 2018, un vi pre fermentat i fermentat en fred per potenciar les aromes i els sabors sense alterar cap de les propietats dels fruits de la vinya. Això li dóna intensitat, frescor i una perfecta acidesa al vi en cada glop.

Fitxa tècnica · Gessamí

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Penedès (Catalunya,Espanya)
Celler: Caves Gramona
Volum: 75 cl Altres volums
Bio:
Raïms: Gewürztraminer, Moscatel de Alejandría, Muscat, Sauvignon Blanc, Muscat de Frontignan, Moscatell
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 11.2%

Descripció · Caves Gramona

Gessamí 2018 (Gewürztraminer, Moscatel de Alejandría, Muscat, Sauvignon Blanc, Muscat de Frontignan i Moscatell)

NOTA DE TAST:
- Vista: pàl·lid verdós, reflexos brillants.
- Nas: flors blanques- gessamí, flor de taronger, roses-, anisats, infusió de camamilla, herba acabada de tallar, raïm de taula, pinya, préssec, una brisa cítrica.
- Boca: entrada amable, cos lleuger i sedós al seu pas. Final amb una fantàstica frescor.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Penedès.
VINYA: Caves Gramona
RAÏMS: 35% Muscat de Frontignan, 35% Sauvignon blanc, 15% Muscat d'Alexandria, 15% Gewürztraminer.

ELABORACIÓ: verema manual, pas per taula de selecció i entrada per gravetat, maceracions pel·liculars prefermentatives en fred per a una màxima extracció aromàtica, seguides d'un suau premsat, obtenint només el most flor. Fermentació a temperatura controlada de 15ºC. Parada de fermentació amb fred per tal de preservar 6 grams de sucre residual per litre.

MARIDATGE: aperitius, amanides, verdures a la planxa, tot tipus de peix i marisc, molt interessant amb el menjar japonès. arrossos i paelles.
TEMPERATURA DE CONSUM: 7-10ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11.5%

Caves Gramona

Darrere de grans productes es troba una llarga història familiar. L'any 2011, la cinquena generació de Gramona va celebrar el 130è aniversari d'aquesta saga familiar que dóna com a resultat productes excel·lents des de l'any 1881. Les principals prioritats d'aquesta empresa tradicional...

Comprar Vi Caves Gramona:

Opinions

Opinió destacada sobre Gessamí 2018

Publicat el a les 04.19

4/5

Gessamí 2018

Criança: Maceració pel·licular en fríoUvas: moscatell, Sauvignon Blanc i Gewürztraminer
Maridatge: Harmonitza perfectament amb la cuina asiàtica i mariscs
llegir complet

Més comentaris sobre Gessamí 2018

Publicat el a les 13.51

4/5

NOTA DE TAST:
- Vista: verdós tènue i brillant.
- Nas: matisos a flors blanques, infusions, fruites carnoses i cítriques.
- Boca: entrada agradable, pas sedós i final fresc i aromàtic.

DENOMINACIÓ...
llegir complet

Publicat el a les 22.03

4/5

És d'un groc daurat intens. Aroma com de mel.És el que s'anomena un vi afruitat.
Un vi de tapes que vaig acompanyar d'uns pinxos.
Aquest Gessamí és el primer vi que vaig beure amb els meus pares.
llegir complet

Publicat el a les 03.38

4/5

ORIGEN: D. O. Penedès
CELLER: Gramona S. A.
ELABORACIÓ:
Vi Blanc elaborat amb maceracions pel·liculars prefermentatives en fred per a una màxima extracció aromàtica, seguides d'un suau premsat....
llegir complet

Publicat el a les 04.42

4/5

Vi Blanc jove de Penedès (Espanya) elaborat pel celler Gramona amb raïm moscatell i sauvignon blanc. Maridarà bé amb marisc, rostits, arrossos i aperitius. La finestra de consum més convenient serà...
llegir complet
Veure més opinions sobre Gessamí 2018 »

Resum de puntuacions

(5 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    5
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 5 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Gessamí 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Flors blanques, poma verda, pera, fresc, lleuger. 87 punts.
llegir complet

Opinions sobre Gessamí 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

perfumat, gessamí, aranja, fresc, lleuger. 86 punts
llegir complet

Opinions sobre Gessamí 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Flors blanques, anís, meló, fresc, lleuger. 88 punts.
llegir complet

Opinions sobre Gessamí 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Gessamí 2013
Flors blanques, anís, pinya, fresc, amable. 88 punts.
Gessamí 2013 frescor i dolçor, un bon aperitiu.
llegir complet

Opinions sobre Gessamí 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Gessamí, poma verda, cítric, fresc, lleuger.
llegir complet

Top Vendes Penedès