Tendències:

Penedès

Hmr White 2013

75cl

9,33€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2013 Altres anyades
Denominació:Penedès (Catalunya, Espanya)
Celler: Heretat Mont Rubí
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST DE Hmr White 2013 : Vista: una pàl·lida tonalitat groga cerosa, reflexos acerats; llàgrima d'aspecte una mica glicèric. Nas: elegant i fina expressió aromàtica, de mitjana intensitat, franca i ben definida, notes minerals, com de terra humida, matisos herbacis, i finalment, una esperada fruita de polpa blanca, algun record de plàtan, sensacions cítriques i un toc de fonoll. Boca: entrada, suau i untuosa, un bon equilibri, pas afruitat, amb apunts cítrics i un reconegut caràcter mineral, acidesa mantinguda, cítrica i molt refrescant, final persistent amb sensacions de mantega, retronasal de fruita blanques amb tocs anisats. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Penedès. VINYA: Heretat Mont Rubí RAÏMS: Xarel·lo. MARIDATGE: fumats, aperitius, arrossos de peix, bacallà, cuina oriental, amanides poc condimentades, entrants suaus, marisc a la planxa, marisc cuit, pastes amb salsa de peix, peix blau, peix blanc a la graella. TEMPERATURA DE CONSUM: 8-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Elaboració de Hmr White 2013

Hmr White 2013

NOTA DE TAST DE Hmr White 2013:

  • Vista: una pàl·lida tonalitat groga cerosa, reflexos acerats; llàgrima d'aspecte una mica glicèric.
  • Nas: elegant i fina expressió aromàtica, de mitjana intensitat, franca i ben definida, notes minerals, com de terra humida, matisos herbacis, i finalment, una esperada fruita de polpa blanca, algun record de plàtan, sensacions cítriques i un toc de fonoll.
  • Boca: entrada, suau i untuosa, un bon equilibri, pas afruitat, amb apunts cítrics i un reconegut caràcter mineral, acidesa mantinguda, cítrica i molt refrescant, final persistent amb sensacions de mantega, retronasal de fruita blanques amb tocs anisats.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Penedès.

VINYA: Heretat Mont Rubí

RAÏMS: Xarel·lo.

MARIDATGE: fumats, aperitius, arrossos de peix, bacallà, cuina oriental, amanides poc condimentades, entrants suaus, marisc a la planxa, marisc cuit, pastes amb salsa de peix, peix blau, peix blanc a la graella.

TEMPERATURA DE CONSUM: 8-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre Hmr White 2013

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega