Tendències:

Pla De Bages

Entrebosc 2016

75cl

22,50€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016
Denominació:Pla De Bages (Catalunya, Espanya)
Celler: Entrebosc
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: bell color groc palla amb centelleigs brillants de color verd. És un vi net i clar. Nas: aromes intenses de peres i poma verda. Notes florals amb records frescos que es combinen amb el caràcter d'herbes en un fons mineral. Boca: excel·lent estructura i gran equilibri, és potent en boca i presenta acidesa el que ens dóna bona sensació de frescor. Final agradable i ple de vida. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Pla de Bages. VINYA: Cellers Entrebosc. RAÏMS: Picapoll. ENVELLIMENT: criat en bóta de roure francès amb les tapes de acàcia durant sis mesos. Amb constant bâtonnage de les mares. ELABORACIÓ: collita manual i trasllat en caixes petites, maceració en fred i fermentació en tancs d'acer inoxidable termorregulables. MARIDATGE: mariscs i peixos. Pastes amb salses especiades. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 5-8ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Elaboració de Entrebosc 2016

Entrebosc 2016

NOTA DE TAST:

  • Vista: bell color groc palla amb centelleigs brillants de color verd. És un vi net i clar.
  • Nas: aromes intenses de peres i poma verda. Notes florals amb records frescos que es combinen amb el caràcter d'herbes en un fons mineral.
  • Boca: excel·lent estructura i gran equilibri, és potent en boca i presenta acidesa el que ens dóna bona sensació de frescor. Final agradable i ple de vida.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Pla de Bages.

VINYA: Cellers Entrebosc.

RAÏMS: Picapoll.

ENVELLIMENT: criat en bóta de roure francès amb les tapes de acàcia durant sis mesos. Amb constant bâtonnage de les mares.

ELABORACIÓ: collita manual i trasllat en caixes petites, maceració en fred i fermentació en tancs d'acer inoxidable termorregulables.

MARIDATGE: mariscs i peixos. Pastes amb salses especiades.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 5-8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre Entrebosc 2016

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega