Tendències:

Priorat

Coma Blanca 2015

75cl

RP94Parker

Coma Blanca 2015

38,25€
38,25€
Botiga: Quierovinos Lliurament estimat: 4 - 6 díes
Despeses d'enviament: 4,25€
Enviament gratuït a partir de 290,00€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Priorat (Catalunya, Espanya)
Celler: Mas d'en Gil
Volum: 75cl
Raïms: Garnacha blanca, Macabeo
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: té un bell color groc palla de tonalitat suau, presenta centelleigs verdosos. És un vi net. Nas: les aromes cítrics es fonen amb notes marcades de les flors de gessamí i taronja. Boca: fresc i equilibrat, amb notes d'aranja, cedre i llimona, endolcit amb tocs de vainilla. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: D.O.Q. Priorat. VINYA: Mas d'en Gil. RAÏM: Macabeu, Garnatxa Blanca. ENVELLIMENT: 12 mesos en ampolla. ELABORACIÓ: el raïm es desgrana i es macera en una atmosfera inert a -60ºC durant unes 8 hores per extreure al màxim les aromes i sabors del raïm. La fermentació es produeix a una temperatura controlada de 21-23ºC en bótes de roure francès de 225 litres. Després de 6 mesos amb les mares en suspensió es filtra suaument i es realitza una petita clarificació. MARIDATGE: es pot servir amb peixos preparats a la planxa oa la graella, carns blanques d'aus cuites al grill. Es pot servir com a vi d'aperitiu. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 15%

Descripció sobre Coma Blanca 2015

Coma Blanca 2015 (Garnacha blanca i Macabeo)

NOTA DE TAST:

  • Vista: té un bell color groc palla de tonalitat suau, presenta centelleigs verdosos. És un vi net.
  • Nas: les aromes cítrics es fonen amb notes marcades de les flors de gessamí i taronja.
  • Boca: fresc i equilibrat, amb notes d'aranja, cedre i llimona, endolcit amb tocs de vainilla.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: D.O.Q. Priorat.

VINYA: Mas d'en Gil.

RAÏM: Macabeu, Garnatxa Blanca.

ENVELLIMENT: 12 mesos en ampolla.

ELABORACIÓ: el raïm es desgrana i es macera en una atmosfera inert a -60ºC durant unes 8 hores per extreure al màxim les aromes i sabors del raïm. La fermentació es produeix a una temperatura controlada de 21-23ºC en bótes de roure francès de 225 litres. Després de 6 mesos amb les mares en suspensió es filtra suaument i es realitza una petita clarificació.

MARIDATGE: es pot servir amb peixos preparats a la planxa oa la graella, carns blanques d'aus cuites al grill. Es pot servir com a vi d'aperitiu.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 15%

Veure més

El Celler

Mas d'en Gil

El 1998 la família Rovira Carbonell, de gran tradició i experiència vinícola al Penedès, adquireix "Masia Barril", la que va ser el primer celler embotelladora de vins sota aquesta denominació d'origen. Aquesta finca, històrica del Priorat, també havia pertangut a la família del pintor català Santiago Rusiñol fins a principis de segle. Es recupera el nom original de la finca: "Mas d'en Gil" i es treballa per preservar el seu equilibri i ric entorn natural. Un any més tard, el 1999, s'adquireix també la finca confrontant de "El Sas" configurant així les 125 hectàrees actuals que conformen la propietat amb vinyes, oliveres, avellaners, ametllers i bosc típicament mediterrani.

Més sobre el Celler

Punts

RP94Parker

Opinions sobre Coma Blanca 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Coma Blanca 2015:Puntua Coma Blanca 2015:

4 /5

El vaig obrir amb el meu millor amic.
De color groc molt molt lleuger. En nas percebudes aromes a mel i pol·len. Els sabors s'equilibren bé.
Combina bé amb formatge d'ovella.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Coma Blanca 20152007

4.5/5

Guia Peñín 2010 Revisió
 - Color: groc brillant. Aroma de pedra en sec, mineral,
Herbes de muntanya, la fruita madura. Al paladar, lleugerament alcohòlic,
lleugerament dolç, complex, potent, saborós
 - Punts: 94
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega