Tendències:

Priorat

Gratallops 2016

75cl

RP94Parker

Gratallops 2016

51,18€
51,18€
Botiga: GrauOnline Preus a altres botigues Lliurament estimat: 9 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Tarifa plana fins a 6 unitats Enviament gratuït a partir de 80,00€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Priorat (Catalunya, Espanya)
Celler: Álvaro Palacios
Volum: 75cl Altres volums
Raïms: Garnacha (85%), Cariñena (13%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha negra
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: bell color vermell granat amb centelleigs brillants de color cirera. Vi de llàgrima densa. Nas: aromes afruitats amb predomini de maduixes i gerds, es pot percebre un lleuger toc d'espècies i notes de fusta. Boca: bona estructura i equilibri de sabors. Fruites com gerds i cireres es repeteixen en boca. Final agradable i amb bon gust. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: D.O.Ca. Priorat. VINYA: Álvaro Palacios. RAÏMS: 85% Garnatxa Negra, 2% altres, 13% Samsó. ENVELLIMENT: bótes de roures. ELABORACIÓ: elaborat exclusivament amb parcel·les del municipi de Gratallops (Tarragona). Collita manual del raïm, maceració pre fermentació. Fermentació en grans tancs inox amb llevats autòctons. MARIDATGE DEL VI: servir amb plats que continguin carns de res, xai o porc. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Descripció sobre Gratallops 2016

Gratallops 2016 (Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah i Garnacha negra)

NOTA DE TAST:

  • Vista: bell color vermell granat amb centelleigs brillants de color cirera. Vi de llàgrima densa.
  • Nas: aromes afruitats amb predomini de maduixes i gerds, es pot percebre un lleuger toc d'espècies i notes de fusta.
  • Boca: bona estructura i equilibri de sabors. Fruites com gerds i cireres es repeteixen en boca. Final agradable i amb bon gust.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: D.O.Ca. Priorat.

VINYA: Álvaro Palacios.

RAÏMS: 85% Garnatxa Negra, 2% altres, 13% Samsó.

ENVELLIMENT: bótes de roures.

ELABORACIÓ: elaborat exclusivament amb parcel·les del municipi de Gratallops (Tarragona). Collita manual del raïm, maceració pre fermentació. Fermentació en grans tancs inox amb llevats autòctons.

MARIDATGE DEL VI: servir amb plats que continguin carns de res, xai o porc.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

El Celler

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios arriba al Priorat el 1989, a la localitat de Gratallops, juntament amb René Barbier, Carles Pastrana i José Luis Pérez, amb la intenció transmetre als seus vins (Cellers Álvaro Palacios) tot el caràcter d'aquesta terra. Ells van creure al Priorat, ple d'essències nítides, de sol mediterrani, de cingles i pissarra, de fonoll i oliveres, una terra amb ànima mística.

Més sobre el Celler

Punts

RP94Parker

Opinions sobre Gratallops 2016

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Gratallops 2016:Puntua Gratallops 2016:

4 /5

Xarxa Gratallops és un (vi poble) "vaig veure Vila" com una categoria especial en la denominació Priorat (per exemple, també el Clos Mogador Gratallops) La Alvaro Palacios és una barreja de 80% Garnatxa i Carinyena la resta. Tots els lots que s'utilitzen en l'etiqueta: Ermites, La Capella, Torrent, Coll de l'Corral, Socarrats l'Hort de l'Olivar, la Font Nova, CARRERADA, Coll de Falset, Obagues i Manyetes. Les parcel·les estan molt dispersos en l'escarpada Priorat. La fermentació es realitza en petits barrils de fusta. El vi a continuació, obtenir 18 mesos de criança en bótes de roure francès. El vi és molt elegant i aromàtic amb fruita madura i picants nacions accent sensació mineral subtil. L'equilibri àcid bona perfectament amb els tanins ferms i això porta el Gratallops molt equilibrat i per tant no és sorprenent que aquest vi 92-94 punts Parker i James Suckling 93/100 rebuts
Veure més
,

4 /5

Tipus: Negre amb criança Raïm: Carinyena / Garnatxa / Cabernet sauvignon / Syrah procedents de diferents vinyes D.O.Q .: Priorat Celler: Álvaro Palacios Municipi (Província): Gratallops (Tarragona) Envelliment: 18 mesos en bótes de roure
Temperatura de servei: 16-18 ºC Consum: Llarg termini

Presentació: Ampolla 75 Clun nou vi d'Álvaro Palacios que neix com a homenatge al municipi on s'assenta el celler i les seves vinyes
Reflex del que donen aquestes vinyes que recullen la influència mediterrània
Sol, oliveres, fonoll i la frescor de la mar
El resultat és un vi fresc amb l'aportació de la mineralitat dels sòls pissarrosos (llicorelles) de la zona.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Gratallops 20162015

4/5

El vaig provar en un curs de tast.
El Gratallops es nota que és de capa baixa. Es noten els aromes de cirera i regalèssia. Sabor a gerd.
Un negre, que va estar a l'altura del menjar.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega