Tendències:

Priorat

Scala Dei Pla dels Àngels Magnum 2019

Magnum

Scala Dei Pla dels Àngels Magnum 2019

45,00€
45,00€
Botiga: Codorníu Lliurament estimat: 48h - 4 díes
Despeses d'enviament: 5,50€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2019 Altres anyades
Denominació:Priorat (Catalunya, Espanya)
Celler: Cellers De Scala Dei
Volum: 150cl Altres volums
Raïms: Garnacha
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: rosat tènue a la ferradura, i molt atractiu a la vista, reflexos blavosos en el rivet. Nas: subtilesa de la fruita vermella, fina i delicada com la vinya, tons cítrics de gran frescor. Boca: una explosió de frescor i de sensacions, maduixes, aranges, tons anisats. Pas per boca refrescant i final envoltant. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Priorat. RAÏMS: Garnatxa 100%. ENVELLIMENT: després de la fermentació reposa durant uns 4 mesos en dipòsit fins que arriba el moment de l'embotellat. ELABORACIÓ: per preservar les característiques aromàtiques de la Garnatxa, es refreda el raïm a la seva arribada al celler fins als 2ºC, es derrapa, i després de 3 hores de maceració amb les pells es comença el sagnat de el dipòsit per aconseguir aquest pàl·lid però atractiu color. Posteriorment es tracta la fermentació com si fos un vi blanc. MARIDATGE: entrants suaus, com aperitiu o amb sushi. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 7ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Descripció sobre Scala Dei Pla dels Àngels Magnum 2019

Scala Dei Pla dels Àngels Magnum 2019 (Garnacha)

NOTA DE TAST:

  • Vista: rosat tènue a la ferradura, i molt atractiu a la vista, reflexos blavosos en el rivet.
  • Nas: subtilesa de la fruita vermella, fina i delicada com la vinya, tons cítrics de gran frescor.
  • Boca: una explosió de frescor i de sensacions, maduixes, aranges, tons anisats. Pas per boca refrescant i final envoltant.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Priorat.

RAÏMS: Garnatxa 100%.

ENVELLIMENT: després de la fermentació reposa durant uns 4 mesos en dipòsit fins que arriba el moment de l'embotellat.

ELABORACIÓ: per preservar les característiques aromàtiques de la Garnatxa, es refreda el raïm a la seva arribada al celler fins als 2ºC, es derrapa, i després de 3 hores de maceració amb les pells es comença el sagnat de el dipòsit per aconseguir aquest pàl·lid però atractiu color. Posteriorment es tracta la fermentació com si fos un vi blanc.

MARIDATGE: entrants suaus, com aperitiu o amb sushi.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 7ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

Opinions sobre Scala Dei Pla dels Àngels Magnum 2019

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Opinions sobre altres anyades de Scala Dei Pla dels Àngels Magnum 201920172016

4/5

Per preservar les característiques aromàtiques de la Garnatxa, es refreda el raïm en la seva arribada celler fins als 2 º C, es desrapa, i després de 3 hores de maceració amb pells s'inicia el sagnat en dipòsit per aconseguir aquest color pàl·lid i al seu torn atractiu. Posteriorment es desfangat i es tracta la fermentació com si fos un vi blanc. Després de la fermentació està en dipòsit durant uns 4 mesos, fins que arriba l'hora de l'embotellat.
Veure més

4/5

El Pla dels Àngels és un vi rosat fi i delicat en què la fragància, la frescor i la finor de les vinyes d'argila situades en altura al nord del Priorat es combinen especialment per oferir-nos una autèntica experiència suggerent.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega