Tendències:

Priorat

Terra de Cuques 2015

75cl

RP91ParkerGP91Peñín

Terra de Cuques 2015

28,49€
28,49€
Botiga: Quierovinos Lliurament estimat: 4 - 6 díes
Despeses d'enviament: 4,25€
Enviament gratuït a partir de 290,00€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2015
Denominació:Priorat (Catalunya, Espanya)
Celler: Terroir Al Límit
Volum: 75cl
Raïms: Pedro Ximénez (90%), Moscatell (10%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: daurat. Nas: mineral i de fruita grogues, records oxidatius, notes florals de la moscatell i especiats. Boca: sabor mineral, mediterrània i amb bona acidesa. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Priorat. VINYA: Les vinyes de Pedro Ximénez estan localitzats a El Molar i els de moscatell estan localitzats a Porrera. Sòls arcillos per a la Pedro Ximénez i sòls pissarrosos per a la moscatell. RAÏMS: 90% Pedro Ximenez i 10% moscatell. ENVELLIMENT: 12 mesos de criança en tancs de ciment de 2500 litres. ELABORACIÓ: La Pedro Ximenez es premsa en una vella premsa vertical amb un trepitjat tradicional durant una hora dels raïms sense desrapar i posteriorment un premsat directe. La moscatell es vinifica com un negre, amb el mètode tradicional borgonyó. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Descripció sobre Terra de Cuques 2015

Terra de Cuques 2015 (Pedro Ximénez i Moscatell)

NOTA DE TAST:

  • Vista: daurat.
  • Nas: mineral i de fruita grogues, records oxidatius, notes florals de la moscatell i especiats.
  • Boca: sabor mineral, mediterrània i amb bona acidesa.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Priorat.

VINYA: Les vinyes de Pedro Ximénez estan localitzats a El Molar i els de moscatell estan localitzats a Porrera. Sòls arcillos per a la Pedro Ximénez i sòls pissarrosos per a la moscatell.

RAÏMS: 90% Pedro Ximenez i 10% moscatell.

ENVELLIMENT: 12 mesos de criança en tancs de ciment de 2500 litres.

ELABORACIÓ: La Pedro Ximenez es premsa en una vella premsa vertical amb un trepitjat tradicional durant una hora dels raïms sense desrapar i posteriorment un premsat directe. La moscatell es vinifica com un negre, amb el mètode tradicional borgonyó.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Punts

RP91ParkerGP91Peñín

Opinions sobre Terra de Cuques 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Terra de Cuques 2015:Puntua Terra de Cuques 2015:

4 /5

Terroir al límit! Hi haurà millor "lema" d'això? De fet, aquest no és un eslògan, sinó més aviat una postura. Tot va començar el 2000, quan Eben Sadie, productor d'Àfrica del Sud i exaltat es va reunir Dominik Huber, a Mas Martinet al Priorat. L'inici del partit va ser donada i en poc temps seria la seva petita parcel·la i el seu primer vi, Dits Terra en 2001. Aquest projecte va guanyar contorns especials, no només per l'aspecte biodinàmica, sinó també el treball rigorós i meticulós vinya, el qual fins ara poc es va veure a la comarca del Priorat. El 2011, per tal de dedicar-se exclusivament al seu projecte principal, Eben Sadie és forçat a sortir i es deixa en mans del Terrer Al límit Dominik. Tot i perdre un element valuós, Dominik es va mantenir ferm i es va centrar en el que ja estava fent Eben. Els resultats no es van fer esperar i aviat, l'Al límit Terrer es van convertir en alguns dels vins més famosos i buscats del nostre país veí, que compta amb una indestructible d'estat, que sempre ha contribuït als grans desenes de crítics de renom mundial. L'inconvenient, és gairebé ridícules les quantitats que es fan cada vi, de manera que sovint gairebé impossible arribar-hi. Per tant, arremangar i li garantim que una petita part es guarda per als nostres clients. Bé, aquí hi ha els grans vins de Terrer Al límit
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega