Tendències:

Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2017

Volum 75cl

Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2018

22,00€ 18,33€
18,33€ 22,00€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2018

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Ahr (Alemanya)
Celler: Jean Stodden das Rotweingut
Volum: 75cl
Raïms: Spätburgunder
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST: Color cirera profund Nas: fresc, llis i fi amb cireres brillants i baies vermelles (maduixes i mores). fruits nets, purs i madurs. lleugeres notes fumades de cuir. Toc picant i suau de violetes i vainilla. Sabor: Molt net, amb bella precisió i bona acidesa. Meravellosament viu i clar. Bona estructura, tanins suaus. Molt densitat i substància. Bon acabat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ahr VINYA: Jean Stodden al Ahr a Renània-Palatinat. Les vinyes seleccionats d'aquest Pinot Noir són terrenys escarpats i vessants, que es troben al sud i sud-est. Els pisos estan fets d'una barreja de sorra, argila i en part molt alt contingut de pedra. El celler opera exclusivament viticultura sostenible. Per tant, la vall del Ahr es troba a Alemanya, la primera regió, la prescindit en l'elaboració de vi insecticides. El Jean Stodden seca pinot noir 2017 és un pur pinot noir, sinó una barreja de les capes a Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau i la informàtica. RAÏMS: Pinot Noir ENVELLIMENT: La fermentació malolàctica (fermentació malolàctica) es porta a terme en l'expansió de 16 mesos i l'emmagatzematge en bótes de roure vell al seu lloc. ELABORACIÓ: processament acurat dels raïms. Els, raïm rigorosament seleccionades recollides a mà sense tiges de 14 dies a una temperatura controlada per a l'puré es fermenta. MARIDATGE: carn de porc, carn vermella, carn de cérvol, faisà, el formatge, el turbot i el peix fumat. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Descripció sobre Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2017

Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2017 (Spätburgunder)

NOTA DE TAST:

  • Color cirera profund
  • Nas: fresc, llis i fi amb cireres brillants i baies vermelles (maduixes i mores). fruits nets, purs i madurs. lleugeres notes fumades de cuir. Toc picant i suau de violetes i vainilla.
  • Sabor: Molt net, amb bella precisió i bona acidesa. Meravellosament viu i clar. Bona estructura, tanins suaus. Molt densitat i substància. Bon acabat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ahr

VINYA: Jean Stodden al Ahr a Renània-Palatinat. Les vinyes seleccionats d'aquest Pinot Noir són terrenys escarpats i vessants, que es troben al sud i sud-est. Els pisos estan fets d'una barreja de sorra, argila i en part molt alt contingut de pedra. El celler opera exclusivament viticultura sostenible. Per tant, la vall del Ahr es troba a Alemanya, la primera regió, la prescindit en l'elaboració de vi insecticides. El Jean Stodden seca pinot noir 2017 és un pur pinot noir, sinó una barreja de les capes a Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau i la informàtica.

RAÏMS: Pinot Noir

ENVELLIMENT: La fermentació malolàctica (fermentació malolàctica) es porta a terme en l'expansió de 16 mesos i l'emmagatzematge en bótes de roure vell al seu lloc.

ELABORACIÓ: processament acurat dels raïms. Els, raïm rigorosament seleccionades recollides a mà sense tiges de 14 dies a una temperatura controlada per a l'puré es fermenta.

MARIDATGE: carn de porc, carn vermella, carn de cérvol, faisà, el formatge, el turbot i el peix fumat.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2017

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2017:Puntua Jean Stodden Spätburgunder Trocken 2017:

4 /5

Amb diverses parelles.
Vi de capa alta, de color cirera picota. Hi predomina l'olor de grosella. La textura d'aquest Jean Stodden das Rotweingut era com làctica.
Com era entre elres no el vaig poder maridar.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Jean Stodden Spätburgunder Trocken 20172013

4/5

La vora era de color gairebé marró. La fusta de roure té presència.Sabia com un caramel.
No quedava bé amb el peix.
Una ampolla d'aquest negre per a dos: no cal res més.
Veure més
Bernat Ribes