Tendències:

Alentejo

Adega Mayor Reserva do Comendador 2015

75cl

21,40€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Alentejo (Portugal)
Celler: Adega Mayor
Volum: 75cl
Raïms: Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah, Trincadeira
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 15%
NOTA DE TAST: Vista: bell color vermell picota amb centelleigs lluminosos de color vermell robí, violeta i tons blavosos. Vi negre de capa alta amb llàgrima densa que deixa rastre. Nas: buquet predominantment afruitat amb notes de gerds i fruits vermells madurs i cuits, complexitat de notes torrades i notes lleus de vainilla. Boca: gustós, bon cos i estructura. Gran equilibri de sabors àcids i dolços. Final agradablement afruitat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Alentejo. VINYA: Adega Major. RAÏM: Trincadeira, Alacant Bouschet, Aragonêz, Syrah. ENVELLIMENT: 18 mesos en bótes de roure francès i 2 mesos en ampolla. ELABORACIÓ: el raïm al celler es desrapa sense aixafar, després d'això es col·loca a fermentar en grans tancs d'acer inoxidable a una temperatura de 25 ° C. MARIDATGE: es pot acompanyar amb carns vermelles a la graella, tonyina en salses, pastes amb salses de carns. Pollastre al forn amb vegetals. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Elaboració de Adega Mayor Reserva do Comendador 2015

Adega Mayor Reserva do Comendador 2015 (Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah i Trincadeira)

NOTA DE TAST:

  • Vista: bell color vermell picota amb centelleigs lluminosos de color vermell robí, violeta i tons blavosos. Vi negre de capa alta amb llàgrima densa que deixa rastre.
  • Nas: buquet predominantment afruitat amb notes de gerds i fruits vermells madurs i cuits, complexitat de notes torrades i notes lleus de vainilla.
  • Boca: gustós, bon cos i estructura. Gran equilibri de sabors àcids i dolços. Final agradablement afruitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Alentejo.

VINYA: Adega Major.

RAÏM: Trincadeira, Alacant Bouschet, Aragonêz, Syrah.

ENVELLIMENT: 18 mesos en bótes de roure francès i 2 mesos en ampolla.

ELABORACIÓ: el raïm al celler es desrapa sense aixafar, després d'això es col·loca a fermentar en grans tancs d'acer inoxidable a una temperatura de 25 ° C.

MARIDATGE: es pot acompanyar amb carns vermelles a la graella, tonyina en salses, pastes amb salses de carns. Pollastre al forn amb vegetals.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

Opinions sobre Adega Mayor Reserva do Comendador 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Adega Mayor Reserva do Comendador 2015:Puntua Adega Mayor Reserva do Comendador 2015:

4 /5

Aromes complexes de melmelada de mora, a plom, regalèssia, xocolata negra i pebre rosa. Suau a la boca, ben equilibrat amb una gran frescor i tanins de cos complet. De llarg potencial d'envelliment.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Adega Mayor Reserva do Comendador 20152014

4/5

Rui Nabeiro va tenir un somni i va néixer l'obra. Sobre la base dels coneixements d'un gran equip, Comendador Rui Nabeiro fa real i va superar el seu somni. I per tant, Camp Maior, una terra que només preveu que la mestressa, revela un cop més tota la seva esplendor. Evidenciant aquesta és una tradició llegendària, un celler única i un gust que prové de l'edat de vegades. Campo Maior, antigament un poble producció de vi, una vegada més, permet que les arrels de la vinya per beure la seva essència i creixen els millors raïms. Forma i sabors vénen després, quan el raïm reben totes les cures i l'atenció que només l'experiència i el coneixement d'un equip ben preparat i qualificat pot proporcionar. grans paraules de la vida són les lletres que ressonen al cor. De la mateixa manera, grans vins neixen de grans lletres, grans varietats de vinya, grans persones. I és per això que el paisatge de l'Alentejo té una M més gran, més gran que qualsevol altre, que inspira i fa que el Adega Major.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega