Tendències:

Cerdeña

Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd 2018

75cl

17,49€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018
Denominació:Cerdeña (Itàlia)
Celler: Quartomoro
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST: Vista: Groc palla, amb reflexos verdosos. Nas: Aroma suau, amb lleugers minerals i subtils notes a flors silvestres, cítrics, pela de llimona, quiche, albercoc, pera, poma, fruits secs, mel, vainilla, romaní i farigola. Boca: Sabor suau, fresc, complex i ben equilibrat, amb una textura cremosa i una lleugera acidesa i profunditat al paladar. Posseeix notes a pomes vermelles i ametlles. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Sardenya (Itàlia). VINYA: Quartomoro. RAÏMS: Semidano. ENVELLIMENT: Madura a tancs d'acer per un temps mínim de 6 mesos, i en ampolla per altres 4 mesos. ELABORACIÓ: Els raïms són collides manualment, per després ser pressionades suaument, decantades i fermentades en tancs d'acer inoxidable amb llevats indígenes a una temperatura d'entre 18 i 20 ° C. MARIDATGE: Aperitius, peixos, mariscs, risottos, estofats, postres, formatges curats, platerets vegetarians i picants. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Elaboració de Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd 2018

Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd 2018

NOTA DE TAST:

  • Vista: Groc palla, amb reflexos verdosos.
  • Nas: Aroma suau, amb lleugers minerals i subtils notes a flors silvestres, cítrics, pela de llimona, quiche, albercoc, pera, poma, fruits secs, mel, vainilla, romaní i farigola.
  • Boca: Sabor suau, fresc, complex i ben equilibrat, amb una textura cremosa i una lleugera acidesa i profunditat al paladar. Posseeix notes a pomes vermelles i ametlles.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Sardenya (Itàlia).

VINYA: Quartomoro.

RAÏMS: Semidano.

ENVELLIMENT: Madura a tancs d'acer per un temps mínim de 6 mesos, i en ampolla per altres 4 mesos.

ELABORACIÓ: Els raïms són collides manualment, per després ser pressionades suaument, decantades i fermentades en tancs d'acer inoxidable amb llevats indígenes a una temperatura d'entre 18 i 20 ° C.

MARIDATGE: Aperitius, peixos, mariscs, risottos, estofats, postres, formatges curats, platerets vegetarians i picants.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Opinions sobre Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd 2018:Puntua Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd 2018:

4 /5

En tenia una ampolla perquè el vaig encarregar a uns amics de Cerdeña.
A l' Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna Smd gairebé no se li apreciava color. Aromes a pera i plàtan. Carnós i amb un punt a coulant de xocolata.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega