Tendències:

Dao

Quinta de Cabriz Selection 2016

75cl

7,55€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016
Denominació:Dao (Portugal)
Celler: Dão Sul
Volum: 75cl
Raïms: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: granat, tons violeta lleugers. Nas: aroma afruitat, predominant, amb fruites vermelles fresques. Boca: agradable, picant i saborós toc de fusta. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Dão. RAÏMS: Touriga Nacional i Aragonez. ENVELLIMENT: 18 mesos en dipòsits d'acer i 3 mesos en ampolla. ELABORACIÓ: desrapat total, maceració del pells suaus i fermentació alcohòlica a 26ºC. 2 mesos d'maceració després de la fermentació i 6 mesos de batonnage en mares fines. MARIDATGE: carns vermelles, carn rostida i carn a la graella. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Elaboració de Quinta de Cabriz Selection 2016

Quinta de Cabriz Selection 2016 (Touriga Nacional i Tinta Roriz)

NOTA DE TAST:

  • Vista: granat, tons violeta lleugers.
  • Nas: aroma afruitat, predominant, amb fruites vermelles fresques.
  • Boca: agradable, picant i saborós toc de fusta.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Dão.

RAÏMS: Touriga Nacional i Aragonez.

ENVELLIMENT: 18 mesos en dipòsits d'acer i 3 mesos en ampolla.

ELABORACIÓ: desrapat total, maceració del pells suaus i fermentació alcohòlica a 26ºC. 2 mesos d'maceració després de la fermentació i 6 mesos de batonnage en mares fines.

MARIDATGE: carns vermelles, carn rostida i carn a la graella.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre Quinta de Cabriz Selection 2016

3

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quinta de Cabriz Selection 2016:Puntua Quinta de Cabriz Selection 2016:

3 /5

Veure més
,

Té admiradors

Altres productes de la mateixa bodega