Tendències:

Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

75cl

Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

13,75€ 10,99€
10,99€ 13,75€
Botiga: Perbaccowein ES (Germany) Lliurament estimat: 9 - 11 díes
Aquest producte te un temps addicional d'entrega de 48 hores.
Despeses d'enviament: 20,00€

-20%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
N/A
Denominació:Maipo Valley (Xile)
Celler: Carmen
Volum: 75cl
Raïms: Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (5%), Syrah (10%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST: Color: El Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 té un intens color vermell robí. Nas: Aromes de negre groselles, mores i regalèssia, acompanyada d'elegants notes de cedre. Sabor: fresc, viu i ric. Es presenta una gran quantitat de fruita i tanins ferms, el que li dóna estructura i profunditat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Maipo Valley VINYA: Carme. Aquest vi procedeix de la vinya "Els Quillayes" que es troba en el lloc de Carmen Alt Maipo. La zona té per desenvolupar un clima mediterrani, amb grans variacions de temperatura entre el dia i la nit, que donen una acidesa equilibrada pel vi i la característica capacitat d'espècies i sabors de grosella negra. La planta Schwemmlandterrassen és 80% de sorra i 20% d'argila - això permet un bon drenatge i humitat òptima per a les vinyes. RAÏMS: 100% Cabernet Sauvignon ENVELLIMENT: madurat durant 14 mesos en bótes de roure francès, la fermentació malolàctica es va produir de forma natural en barrils. ELABORACIÓ: El raïm van ser collides a mà. La maceració es va dur a terme durant 10 dies en fred a una temperatura de 4 ° C abans de la fermentació per assegurar la màxima conservació de sabors fruiters i una màxima extracció de color. La fermentació alcohòlica llavors va tenir lloc en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 28 ° -29 ° C. El temps total de maceració va ser de 14-22 dies. L'envelliment en bótes de temps subsegüent va fer possible el desenvolupament com les prunes i gerds de el vi, les aromes de vainilla, torrat, fum i fruites. COMBINACIÓ: Excel·lent amb edats compreses entre joc i formatges. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-17 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Descripció sobre Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah)

NOTA DE TAST:

  • Color: El Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 té un intens color vermell robí.
  • Nas: Aromes de negre groselles, mores i regalèssia, acompanyada d'elegants notes de cedre.
  • Sabor: fresc, viu i ric. Es presenta una gran quantitat de fruita i tanins ferms, el que li dóna estructura i profunditat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Maipo Valley

VINYA: Carme. Aquest vi procedeix de la vinya "Els Quillayes" que es troba en el lloc de Carmen Alt Maipo. La zona té per desenvolupar un clima mediterrani, amb grans variacions de temperatura entre el dia i la nit, que donen una acidesa equilibrada pel vi i la característica capacitat d'espècies i sabors de grosella negra. La planta Schwemmlandterrassen és 80% de sorra i 20% d'argila - això permet un bon drenatge i humitat òptima per a les vinyes.

RAÏMS: 100% Cabernet Sauvignon

ENVELLIMENT: madurat durant 14 mesos en bótes de roure francès, la fermentació malolàctica es va produir de forma natural en barrils.

ELABORACIÓ: El raïm van ser collides a mà. La maceració es va dur a terme durant 10 dies en fred a una temperatura de 4 ° C abans de la fermentació per assegurar la màxima conservació de sabors fruiters i una màxima extracció de color. La fermentació alcohòlica llavors va tenir lloc en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 28 ° -29 ° C. El temps total de maceració va ser de 14-22 dies. L'envelliment en bótes de temps subsegüent va fer possible el desenvolupament com les prunes i gerds de el vi, les aromes de vainilla, torrat, fum i fruites.

COMBINACIÓ: Excel·lent amb edats compreses entre joc i formatges.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-17 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Opinions sobre Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017:Puntua Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: Color vermell intensNas: Notes de cireres negres, prunes, amb tocs de menta, cedre i espècies.Boca: En boca impressionen els seus tanins madurs, el seu caràcter fruiter, moka i xocolata. És rodó, suau i estructuratDENOMINACIÓ D'ORIGEN: Maipo ValleyVINYA: CarmenRAÏMS: 100% Cabernet SauvignonENVELLIMENT: Envellit en bótes de roure francès durant 14 mesos.ELABORACIÓ: Els raïms es maceren en fred durant deu dies a 4ºC. Fermentació alcohòlica en tancs d'acer inoxidable a una temperatura de 28 º - 29 º C. El període total de maceració va ser de 14 a 22 dies.MARIDATGE: Carns vermelles i blanques condimentades i aus de caça.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16º - 20ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega