Tendències:

Pfalz

Von Winning Weißer Burgunder Trocken Dr. Deinhard 2017

75cl

12,55€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017
Denominació:Pfalz (Alemanya)
Celler: Von Winning
Volum: 75cl
Raïms: Weissburgunder
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: groc brillant amb centelleigs daurats. Nas: aroma afruitat amb notes de pera, pomes grogues, albercocs i subtils matisos florals. Boca: gust suau, concís i fresc, però no massa àrid i sec amb un fantàstic final afruitat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Pfalz, Alemanya. VINYA: Von Winning. RAÏMS: Weissburgunder. ELABORACIÓ: s'escullen els millors raïms per poder aconseguir un bon resultat en passar per un procés de fermentació i maceració a una temperatura controlada. MARIDATGE: acompanyant ideal de plats de peix com la truita, així com amanides d'espàrrecs, peix d'aigua dolça o un llom de vedella amb filet de vedella. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-11ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Elaboració de Von Winning Weißer Burgunder Trocken Dr. Deinhard 2017

Von Winning Weißer Burgunder Trocken Dr. Deinhard 2017 (Weissburgunder)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc brillant amb centelleigs daurats.
  • Nas: aroma afruitat amb notes de pera, pomes grogues, albercocs i subtils matisos florals.
  • Boca: gust suau, concís i fresc, però no massa àrid i sec amb un fantàstic final afruitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Pfalz, Alemanya.

VINYA: Von Winning.

RAÏMS: Weissburgunder.

ELABORACIÓ: s'escullen els millors raïms per poder aconseguir un bon resultat en passar per un procés de fermentació i maceració a una temperatura controlada.

MARIDATGE: acompanyant ideal de plats de peix com la truita, així com amanides d'espàrrecs, peix d'aigua dolça o un llom de vedella amb filet de vedella.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-11ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Veure més

Opinions sobre Von Winning Weißer Burgunder Trocken Dr. Deinhard 2017

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega