Tendències:

Rias Baixas

Abadía de San Campio 2018

75cl

GP91Peñín

Abadía de San Campio 2019

11,38€ 10,68€
10,68€ 11,38€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Abadía de San Campio 2019

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Rias Baixas (Galícia, Espanya)
Celler: Bodegas Terras Gauda
Volum: 75cl
Raïms: Albariño
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: color groc pàl·lid. Nas: es caracteritza pels seus intensos aromes de fruita tropical, on destaca la pinya, al costat de delicats i frescos aromes de fruites blanques madures com la poma daurada i pera, acompanyats de subtils notes de llima i un fons anisat. Aquests aromes es realcen gràcies a la maceració en fred. Boca: es presenta alhora fresc i poderós. Amable i vellutat, amb una amplitud gustativa destacable, pròpia d'una anyada caracteritzada per la seva bona maduració. L'acidesa continguda però vibrant, al costat d'una apreciable untuositat, ofereix un vi equilibrat, viu i desitjable. Àmplia retronasal de fruita blanca i tropical, amb un final de boca potent i molt llarg. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Rias Baixas. VINYA: Cellers Terras Gauda. RAÏMS: Albariño. ENVELLIMENT: sense criança. ELABORACIÓ: les grans oscil·lacions tèrmiques entre el dia i la nit que suporta la vinya afavoreixen una maduració lenta i molt bona del raïm. Per a la seva elaboració el raïm macera en fred durant 6 hores per després realitzar una fermentació a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats procedents dels propis vinyes. Finalment, Abadia de Sant Campio s'estabilitza en fred i es filtra abans del seu embotellat. MARIDATGE: Arrossos de peix, peix blanc a la graella, aperitiu, fumats. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Abadía de San Campio 2018

Abadía de San Campio 2018 (Albariño)

NOTA DE TAST:

  • Vista: color groc pàl·lid.
  • Nas: es caracteritza pels seus intensos aromes de fruita tropical, on destaca la pinya, al costat de delicats i frescos aromes de fruites blanques madures com la poma daurada i pera, acompanyats de subtils notes de llima i un fons anisat. Aquests aromes es realcen gràcies a la maceració en fred.
  • Boca: es presenta alhora fresc i poderós. Amable i vellutat, amb una amplitud gustativa destacable, pròpia d'una anyada caracteritzada per la seva bona maduració. L'acidesa continguda però vibrant, al costat d'una apreciable untuositat, ofereix un vi equilibrat, viu i desitjable. Àmplia retronasal de fruita blanca i tropical, amb un final de boca potent i molt llarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Rias Baixas.

VINYA: Cellers Terras Gauda.

RAÏMS: Albariño.

ENVELLIMENT: sense criança.

ELABORACIÓ: les grans oscil·lacions tèrmiques entre el dia i la nit que suporta la vinya afavoreixen una maduració lenta i molt bona del raïm. Per a la seva elaboració el raïm macera en fred durant 6 hores per després realitzar una fermentació a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats procedents dels propis vinyes. Finalment, Abadia de Sant Campio s'estabilitza en fred i es filtra abans del seu embotellat.

MARIDATGE: Arrossos de peix, peix blanc a la graella, aperitiu, fumats.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Punts

GP91Peñín

Opinions sobre Abadía de San Campio 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Abadía de San Campio 2018:Puntua Abadía de San Campio 2018:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: color groc pàl·lid.Nas: es caracteritza pels seus intensos aromes de fruita tropical, on destaca la pinya, al costat de delicats i frescos aromes de fruites blanques madures com la poma daurada i pera, acompanyats de subtils notes de llima i un fons anisat. Aquests aromes es realcen gràcies a la maceració en fred.Boca: es presenta alhora fresc i poderós. Amable i vellutat, amb una amplitud gustativa destacable, pròpia d'una anyada caracteritzada per la seva bona maduració. L'acidesa continguda però vibrant, al costat d'una apreciable untuositat, ofereix un vi equilibrat, viu i desitjable. Àmplia retronasal de fruita blanca i tropical, amb un final de boca potent i molt llarg.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Rias Baixas.VINYA: Cellers Terras Gauda.RAÏMS: Albariño.ENVELLIMENT: sense criança.ELABORACIÓ: les grans oscil·lacions tèrmiques entre el dia i la nit que suporta la vinya afavoreixen una maduració lenta i molt bona del raïm. Per a la seva elaboració el raïm macera en fred durant 6 hores per després realitzar una fermentació a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats procedents dels propis vinyes. Finalment, Abadia de Sant Campio s'estabilitza en fred i es filtra abans del seu embotellat.MARIDATGE: Arrossos de peix, peix blanc a la graella, aperitiu, fumats.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Abadía de San Campio 2018200820192017

4/5

Guia Peñín 2010 Revisió
 - Nota de tast: Color groc palla. Aroma potent, lleugerament terme, fresca, obert,
balsàmic. Boca saborós, fruitós,
efecte durador afruitat, elegant
 - Punts: 87
Veure més
Abadía de San Campio 2008

4/5

Olors de plàtan i una mica a pera. Té alguna cosa d'acidesa.
La meva opinió global és que es tracta d'un bon vi.
Veure més

4/5

NOTA DE TAST DE Abadía de San Campio 2017:
- Vista: groc palla net i brillant.
- Nas: pomes grogues, peres i cítrics.
- Boca: paladar fresc i amb una agradable cremositat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rias Baixas.

RAÏMS: Albariño.

ELABORACIÓ: maceració en fred durant 6 hores, fermentació a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats procedents dels propis vinyes.

MARIDATGE: arrossos de peix, peix blanc a la graella, fumats.
TEMPERATURA DE CONSUM: 10ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega