Do Ferreiro Cepas Vellas 2018

Bodegas Gerardo Méndez (Rias Baixas)

24,57€ + 4,95€ Enviament (3 - 5 díes)

147,42€ ENVIAMENT GRATIS! (3 - 5 díes)

302,40€ ENVIAMENT GRATIS! (3 - 5 díes)

24,57/unitat

Enviament: Vinos Baco Tarifa plana de 4,95€ fins a 6 ampolles Enviament gratuït a partir de 125,00€

Rebràs 0.33 punts per cada unitat que compris

Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: groc pàl·lid, reflexos daurats i centelleigs verdosos. Molt brillant i net en copa. Nas: intens càrrega de fruita de poma, fruita tropical i cítrics, notes florals, minerals i un fons salí. Boca: un llarg recorregut, dens i sedós. Gràcies una acidesa fresca, equilibrada i salina en el final. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rias Baixas. RAÏMS: Albariño 100%. ENVELLIMENT: 11 mesos en dipòsit d'acer fins el seu embotellat. ELABORACIÓ: raïms escuats, maceració pel·licular en fred, desfangat a 15 ° C, fermentació alcohòlica de 24 dies entre 18-20 ° C amb llevats autòctons (peu de cuba seleccionat) en tancs d'acer inoxidable. MARIDATGE EL VI: marisc (fins i tot amb salsa) i peixos saborosos. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%
T'agradarà saber que...

Aquest Albariño de la Denominació d'Origen Rias Baixas guarda en cada ampolla les essències de les velles soques de la casa, de fins a 200 anys d'edat, en què el colliter permet que entre un deu i un quinze per cent del raïm arribi a la botritis noble, el que li fa recordar el vellutat de l'Sauternes, però conservant tota la tipicitat varietal dels acreditats blancs d'aquesta DO

La seva producció és molt limitada, i varia cada any depenent de la collita, presentant un color groc daurat, pàl·lid i brillant, aromes fruiters amb notes florals, cítriques i minerals, i un gust potent a el temps que elegant i refinat.

Fitxa tècnica · Do Ferreiro Cepas Vellas

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Rias Baixas (Galícia,Espanya)
Celler: Bodegas Gerardo Méndez
Volum: 75cl
Raïms: Albariño
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Bodegas Gerardo Méndez

Do Ferreiro Cepas Vellas 2018 (Albariño)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc pàl·lid, reflexos daurats i centelleigs verdosos. Molt brillant i net en copa.
  • Nas: intens càrrega de fruita de poma, fruita tropical i cítrics, notes florals, minerals i un fons salí.
  • Boca: un llarg recorregut, dens i sedós. Gràcies una acidesa fresca, equilibrada i salina en el final.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rias Baixas.

RAÏMS: Albariño 100%.

ENVELLIMENT: 11 mesos en dipòsit d'acer fins el seu embotellat.

ELABORACIÓ: raïms escuats, maceració pel·licular en fred, desfangat a 15 ° C, fermentació alcohòlica de 24 dies entre 18-20 ° C amb llevats autòctons (peu de cuba seleccionat) en tancs d'acer inoxidable.

MARIDATGE EL VI: marisc (fins i tot amb salsa) i peixos saborosos.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Bodegas Gerardo Méndez

Comprar Vi Bodegas Gerardo Méndez:

Més comentaris sobre Do Ferreiro Cepas Vellas 2018

Publicat el a les 03.32

4 /5

Em va semblar magistral

Resum de puntuacions

(1 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    1
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 1 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Do Ferreiro Cepas Vellas 2017

Joan Tortajada
Joan Tortajada

4/5

NOTA DE TAST:
- Vista: groc pàl·lid, reflexos daurats i centelleigs verdosos. Molt brillant i net en copa.
- Nas: molt expressiu, profund, intens, molt fragant, fruita madura, notes cítriques, codony madur, fruita tropical, flors blanques, notes cremoses, làctics i un punt lleugerament fumat.
- Boca: fresc, harmònic, amb un pas ampli, cremós i molt expressiu, una acidesa viva, refrescant i un final llarg i persistent, un ampli record aromàtic per via retronasal.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rias Baixas.
VINYA: Finca situada a la vall del Salnés d'una extensió d'una hectàrea. Ceps probablement prefiloxéricas.
RAÏMS: Albariño.

ENVELLIMENT: 11 mesos en dipòsits d'acer fins el seu embotellat.
ELABORACIÓ: desrapat i maceració pel·licular d'entre 12 i 24 hores abans de començar la fermentació, fermentació realitzada en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura i llevats autòctons.

MARIDATGE: marisc (fins i tot amb salsa) i peixos saborosos.
TEMPERATURA DE CONSUM: 8ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Opinions sobre Do Ferreiro Cepas Vellas 2015

Ernest Tort
Ernest Tort

4/5

Albariño do Ferreiro Cepas Vellas 2015
NOTA DE TAST DE Albariño Ferreiro Cepas Vellas 2015:
- Vista: groc verdós, pàl·lid i brillant.
- Nas: fresc, ampli i profund amb aromes de fruita madura, flor blanca i records a iode.
- Boca: harmoniós, fresc i elegant, amb molta vitalitat i molt expressiu.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rias Baixas.
VINYA: Gerardo Mendez Lazaro
RAÏMS: Albariño.

MARIDATGE: mariscs (fins i tot amb salses), peixos saborosos.
TEMPERATURA DE CONSUM: 8ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Opinions sobre Do Ferreiro Cepas Vellas 2013

Andreu Company
Andreu Company

4/5

Me'l van portar uns amics.
Té un color molt intens. En nas percebudes aromes a mel i pol·len. Cert gust de mores d'aquest blanc.

Opinions sobre Do Ferreiro Cepas Vellas 2012

Pere Sala
Pere Sala

4/5

Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2012
Recomano comprar-lo aquí.
Un Albariño amb un color molt apagat. Olor dolça, com a mel. En boca era un vi ben compost.

Opinions sobre Do Ferreiro Cepas Vellas 2007

Llura Ripoll
Llura Ripoll

4/5

Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2007
Destaca per la seva groc ambarí. Compta amb aromes a flors blanques.Molt equilibrat.
No se m'havia ocorregut demanar un Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas amb sushi, però va ser bo.
Vam provar aquest Bodegas Gerardo Méndez amb els socis del club.

Top Vendes Rias Baixas