Tendències:

Ribeira Sacra

Abadia da Cova Xuno 2017

75cl

Abadia da Cova Xuno 2018

14,50€
14,50€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Abadia da Cova Xuno 2018

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Ribeira Sacra (Galícia, Espanya)
Celler: Adegas Moure
Volum: 75cl
Raïms: Mencía (90%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Els seus matisos es manegen entre diferents tons de morats, alguns més foscos que altres. És elegant a la vista. Nas: Els matisos fruiters transporten a bosc amb molta facilitat. És una barreja de flors i fusta que produeix un efecte natural. Boca: Sembla vellut acariciant la boca, amb molt de compte. És ampli, carnós i ben format. Final extens. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribeira Sacra. VINYA: Abadia da Cova xuño. RAÏMS: Mencía. ENVELLIMENT: Barriques de roure i ampolla. ELABORACIÓ: Els raïms són recollides parcialment a mà i, la resta, amb màquines. Es porten en camions a la examinació de control de qualitat, on només les més adequades són seleccionades. Es maceren i fermenten, produint un resultat que ha de reposar en bótes de roure francès i americà, per 13 mesos aproximadament. Es clarifica i tanca en una ampolla, on romandrà un altre mig any. MARIDATGE EL VI: Carns vermelles, formatges forts, arrossos, pastes, plats picants. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Descripció sobre Abadia da Cova Xuno 2017

Abadia da Cova Xuno 2017 (Mencía)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Els seus matisos es manegen entre diferents tons de morats, alguns més foscos que altres. És elegant a la vista.
  • Nas: Els matisos fruiters transporten a bosc amb molta facilitat. És una barreja de flors i fusta que produeix un efecte natural.
  • Boca: Sembla vellut acariciant la boca, amb molt de compte. És ampli, carnós i ben format. Final extens.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribeira Sacra.

VINYA: Abadia da Cova xuño.

RAÏMS: Mencía.

ENVELLIMENT: Barriques de roure i ampolla.

ELABORACIÓ: Els raïms són recollides parcialment a mà i, la resta, amb màquines. Es porten en camions a la examinació de control de qualitat, on només les més adequades són seleccionades. Es maceren i fermenten, produint un resultat que ha de reposar en bótes de roure francès i americà, per 13 mesos aproximadament. Es clarifica i tanca en una ampolla, on romandrà un altre mig any.

MARIDATGE EL VI: Carns vermelles, formatges forts, arrossos, pastes, plats picants.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Opinions sobre Abadia da Cova Xuno 2017

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega