Tendències:

Ribera del Duero

Arzuaga Crianza 5L 2011

5L

GP91Peñín

169,30€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2011 Altres anyades
Denominació:Ribera del Duero (Castilla y León, Espanya)
Celler: Arzuaga Navarro
Volum: 500cl Altres volums
Raïms: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST DE Arzuaga Crianza 5L 2011 : Vista: intensitat mitjana alta, vermell picota, rivets robí, tons violacis. Nas: una impressionant nas, plena de fruits madurs, amb pinzellades aromàtiques, balsàmiques i un fons torrefacte. Boca: rodó i elegant, paladar vellutat, untuós i atractiu, cremoses sensacions amb una gran longitud. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribera del Duero. VINYA: Arzuaga Navarro RAÏMS: 90% Negre Fi, 7% Cabernet Sauvignon i 3% Merlot. MARIDATGE: carns vermelles, carns blanques, caça major i de ploma, rostides o en salsa. Peixos blaus i formatges suaus. TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Elaboració de Arzuaga Crianza 5L 2011

Arzuaga Crianza 5L 2011 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino i Tinta Fina)

NOTA DE TAST DE Arzuaga Crianza 5L 2011:

  • Vista: intensitat mitjana alta, vermell picota, rivets robí, tons violacis.
  • Nas: una impressionant nas, plena de fruits madurs, amb pinzellades aromàtiques, balsàmiques i un fons torrefacte.
  • Boca: rodó i elegant, paladar vellutat, untuós i atractiu, cremoses sensacions amb una gran longitud.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribera del Duero.

VINYA: Arzuaga Navarro

RAÏMS: 90% Negre Fi, 7% Cabernet Sauvignon i 3% Merlot.

MARIDATGE: carns vermelles, carns blanques, caça major i de ploma, rostides o en salsa. Peixos blaus i formatges suaus.

TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

El Celler

Arzuaga Navarro

Arzuaga Navarro

Fundada al començament dels 90 per la família Arzuaga Navarro, els Cellers que porten el seu nom són un exemple de dedicació i passió per la terra i el vi.

Més sobre el Celler

Puntuació

GP91Peñín

Opinions sobre Arzuaga Crianza 5L 2011

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Arzuaga Crianza 5L 2011:Puntua Arzuaga Crianza 5L 2011:

3 /5

Veure més
,

Arzuaga Crianza Box 2011 està superior

Opinions sobre altres anyades de Arzuaga Crianza 5L 20112010

4/5

Fundada al començament dels 90 per la família Arzuaga-Navarro els cellers que porten el seu nom són un exemple de dedicació i passió per la terra i el vi. Tot i ser una empresa relativament jove seu nom ja és sinònim de qualitat i regularitat qualitats que s'han trasmituido als seus vins. Un any més aquest celler de Ribera del Duero presenta el seu Arzuaga Crianza la seva etiqueta més reconeguda pels aficionats que en aquesta anyada descobriran un vi amb major estructura i respecte per la varietat. Arzuaga Crianza és un dels vins que millor representa el criança de la Ribera del Duero on la fruita i la fusta es troben per aportar els seus trets més destacats. Arzuaga Crianza s'ha elaborat amb raïm ull de llebre o Tinto Fino principalment (90%) i una mínima i interessant aportació de cabernet sauvignon (7%) i Merlot (3%) procedents de les vinyes pròpies que el celler té a la finca La Planta. Es va fer la verema a mà estant raïm en el seu punt òptim de maduració. Els raïms van passar per una taula de selecció ia continuació es van desrapar passant els raïms a petits dipòsits d'acer inoxidable on es van mantenir uns dies en fred amb una lenta fermentació alcohòlica a uns 30 º C. Criança durant 13 mesos en bótes de roure francès i americà.
Veure més
Arzuaga Crianza Box 2010

Altres productes de la mateixa bodega