Malleolus 2017

Bodegas Emilio Moro (Ribera del Duero)

Producte no disponible a Estats Units

27,24€ + 4,95€ Enviament (48h - 3 díes)

27,24/unitat

Enviament: Tu Tienda Del Vino (Espanya)

Rebràs 0.36 punts per cada unitat que compris

Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: aquest vi és de color vermell granat de tonalitat intensa i molt marcada, és bastant profund, mostres centelleigs brillants de color violeta i blau. Nas: les seves aromes són variats i bastant intensos, es poden sentir delicioses notes a fruites vermelles madures i cireres negres, harmonitzades amb deliciosos aromes de vainilla i tocs de xocolata amarga. Boca: és bastant sucós i molt deliciós, sabors complexos protagonitzats per la gerd, i notes especiades. Final agradable i molt saborós. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Ribera del Duero. VINYA: Emilio Moro. RAÏMS: 100% Ull de llebre. ENVELLIMENT: 14 a 18 mesos en bótes de roure francès. ELABORACIÓ: el raïm es cullen manualment, després es porten al celler on passen per un procés previ de maceració previ a la fermentació. En finalitzar aquest procés el raïm es premsen i el most es col·loca a fermentar per 21 dies amb control de temperatura. MARIDATGE: acompanyar amb exquisides carns vermelles preparades a la graella. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
T'agradarà saber que...

El vi de la Denominació d'Origen Ribera del Duero Malleolus 2017 és un excel·lent representant de la varietat negre fi, i el principal responsable de la creixent fama dels Cellers Emilio Moro. Conreat a partir de raïms de arços blancs d'entre 25 i 75 anys, aquest vi suposa un punt d'inflexió en la història del seu productor. Malleolus, traduït del llatí com arç blanc, és la forma de cridar a les vinyes a Pesquera de Duero.

De color picota madura, aquest vi destaca per la intensitat i qualitat de les sensacions que ofereix, des dels aromes a fruita negra concentrada fins al taní potent madur i llaminer que ens omple la boca, on la integració entre fruita i fusta produeixen un gran equilibri.

Fitxa tècnica · Malleolus

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Ribera del Duero (Castilla y León,Espanya)
Celler: Bodegas Emilio Moro
Volum: 75cl
Raïms: Tinto Fino (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Bodegas Emilio Moro

Malleolus 2017 (Tinto Fino)

NOTA DE TAST:

  • Vista: aquest vi és de color vermell granat de tonalitat intensa i molt marcada, és bastant profund, mostres centelleigs brillants de color violeta i blau.
  • Nas: les seves aromes són variats i bastant intensos, es poden sentir delicioses notes a fruites vermelles madures i cireres negres, harmonitzades amb deliciosos aromes de vainilla i tocs de xocolata amarga.
  • Boca: és bastant sucós i molt deliciós, sabors complexos protagonitzats per la gerd, i notes especiades. Final agradable i molt saborós.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Ribera del Duero.

VINYA: Emilio Moro.

RAÏMS: 100% Ull de llebre.

ENVELLIMENT: 14 a 18 mesos en bótes de roure francès.

ELABORACIÓ: el raïm es cullen manualment, després es porten al celler on passen per un procés previ de maceració previ a la fermentació. En finalitzar aquest procés el raïm es premsen i el most es col·loca a fermentar per 21 dies amb control de temperatura.

MARIDATGE: acompanyar amb exquisides carns vermelles preparades a la graella.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Bodegas Emilio Moro

Des de 1987 Cellers Emilio Moro decideix comercialitzar els seus vins començant amb un petit celler en la qual es instal · lar vuit dipòsits, una desgranadora, un equip de fred per a control de temperatura, una petita embotelladora etiquetadora, tot això de manera molt familiar però amb els...

Comprar Vi Bodegas Emilio Moro:

Aquest producte encara no té opinions. Sigues el primer a valorar.

Resum de puntuacions

(0 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    0
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Malleolus 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Emilio Moro Malleolus 2011
Fruita negra, regalèssia, cacau, saborós, intens, llarg. 92 punts
llegir complet
Jose Manuel Herrera Valdivia
Jose Manuel Herrera Valdivia

4.5/5

Vi de molt bona qualitat. Excel·lent relació qualitat-preu.
llegir complet

Top Vendes Ribera del Duero