Pago de los Capellanes Reserva 2015

Pago de los Capellanes (Ribera del Duero)

32,50€ + 4,00€ Enviament (4 - 6 díes)

195,00€ + 5,00€ Enviament (4 - 6 díes)

292,50€ ENVIAMENT GRATIS! (4 - 6 díes)

32,50/unitat

Enviament: Quierovinos Enviament gratuït a partir de 290,00€

Rebràs 0.43 punts per cada unitat que compris

Veure més preusOcultar preus

T'agradarà saber que...

El Pago de los Capellanes Reserva 2015 és un dels vins clàssics de la Ribera del Duero. Un exquisit monovarietal que es constitueix com una gran expressió del paisatge i de la tradició artesanal d'una comunitat viticultora. És un vi amb notable intensitat, complexitat i equilibri aromàtic en el seu sabor i les seves aromes; el raïm que es van usar per a elaborar-lo provenen de la vinya més antic del terreny i per això és el vi més representatiu, el vi reserva de la casa.

Al Pagament dels Capellans denominen al Pago de los Capellanes Reserva 2015 i a tots els seus vins com "atemporals" perquè són vins que expliquen històries autèntiques de la regió de Galícia.

Fitxa tècnica · Pago de los Capellanes Reserva

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Ribera del Duero (Castilla y León,Espanya)
Celler: Pago de los Capellanes
Volum: 75cl
Raïms: Tempranillo, Tinta Fina
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
Envelliment: Reserva
Veure més »

Descripció · Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes Reserva 2015 (Tempranillo i Tinta Fina)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell robí, net i granat.
  • Nas: fi, complex, fruita madura, cirera madura, grosella negra, fustes fines, notes especiades, vainilla, coco i regalèssia.
  • Boca: equilibrat, saborós, llaminer, acidesa ben integrada, tanins madurs, ampli, bona entrada, fi, elegant, final llarg i persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribera del Duero.

VINYA: vinyes situats a Pedrosa del Duero a 800 metres sobre el nivell del mar.

RAÏMS: Ull de llebre i Cabernet Sauvignon.

ENVELLIMENT: envellit durant 18 mesos en bótes noves de roure francès.

ELABORACIÓ:

MARIDATGE: garrí amb patates forneres, mongetes amb xai o llom baix de bou a la graella.

TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes és un nom que prové del terme municipal en què se situen les vinyes i el celler. Un Pagament és una superfície de terreny. En el període del segle XIII al XIV, en Pedrosa de Duero, existia una capellania, i els habitants del lloc donaven parcel de terreny als capellans a...

Comprar Vi Pago de los Capellanes:

Opinions

Opinió destacada sobre Pago de los Capellanes Reserva 2015

Juan Manuel Gonzalvo

Publicat el a les 01.41

4.5/5

Pago de los Capellanes Reserva 2015

Aroma de Prunes, menta i vernís. És un vi intens, sec i profund. La trobada perfecte entre vi i fusta. És molt difícil trobar un millor treball amb les barriques. Partint per descomptat dels millors vins del celler. 94 punts

Més comentaris sobre Pago de los Capellanes Reserva 2015

Biel Suñer

Publicat el a les 13.51

4 /5

NOTA DE TAST:
- Vista: vermell robí net i granat.
- Nas: fi, complex, fruita madura, cirera madura, grosella negra, fustes fines, notes especiades, vainilla, coco i regalèssia.
- Boca: equilibrat, saborós, llaminer, acidesa ben integrada, tanins madurs, ampli, bona entrada, fi, elegant, final llarg i persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribera del Duero.
VINYA: Nom: Pagament dels Capellans, plantat sobre sòls argilo-calcaris. Una vinya de baixa producció, que permet realitzar un exhaustiu seguiment de la qualitat de la fruita.
RAÏMS: Ull de llebre i Cabernet sauvignon.

ENVELLIMENT: envellit durant 18 mesos en bótes noves de roure francès.
ELABORACIÓ: pre-fermentació en fred durant 6 dies a una temperatura de 14ºC. Fermentació en dipòsits de 20.000 litres. Fermentació a una temperatura controlada de 28 º durant 30 dies. Fermentació malolàctica durant 28 dies a una temperatura de 20ºC.

MARIDATGE: civet, pernil ibèric de gla, caça de ploma, caça major, formatges curats, carns vermelles a la graella i embotits.
TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%
Veure més opinions sobre Pago de los Capellanes Reserva 2015 »

Resum de puntuacions

(11 opinions)
  • 5 estrelles
    1
  • 4 estrelles
    10
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4.1/5

Basat en 11 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Pago de los Capellanes Reserva 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Fruita negra, cacau, fumat, potent, carnós, equilibrat. 94 punts

Opinions sobre Pago de los Capellanes Reserva 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Guindes, xocolata, regalèssia, carnós, elegant. 92 punts

Opinions sobre Pago de los Capellanes Reserva 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Pruna, menta, vernís, intens, sec. 91 punts

Top Vendes Ribera del Duero