Tendències:

Rioja

Altanza Blanco 2018

75cl

Altanza Blanco 2019

6,90€
6,90€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Altanza Blanco 2019

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Rioja (La Rioja, Espanya)
Celler: Bodegas Altanza
Volum: 75cl
Raïms: Sauvignon Blanc (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Groc palla, net i brillant. Nas: Destaca el seu caràcter afruitat tant en nas com en boca, trobant aromes tropicals com pinya i plàtan. A continuació notes més cítriques com llimona o aranja i aromes florals com gessamí. En la seva fase final té un lleuger punt de fruita d'os. Boca: La dolçor dels sabors de fruita tropical i cítrics es complementa meravellosament amb la frescor que li aporta la seva bona acidesa. Voluminós en boca, fresc però al mateix temps gastronòmic gràcies a la seva cremositat i final persistent. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja (Espanya). VINYA: Cellers Altanza. RAÏMS: Sauvignon Blanc i Viura. ENVELLIMENT: Sense criança. ELABORACIÓ: El most, un cop filtrat, fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 15ºC lentament, per aconseguir mantenir les característiques de frescor i lleugeresa de les seves dues varietals. MARIDATGE: Es pot servir amb formatges tous com el Port Salut o semidurs com el emmental, marisc, peix i certs postres; també es pot prendre amb pastes marineres i arrossos, com la típica paella valenciana. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 7ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Descripció sobre Altanza Blanco 2018

Altanza Blanco 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Groc palla, net i brillant.
  • Nas: Destaca el seu caràcter afruitat tant en nas com en boca, trobant aromes tropicals com pinya i plàtan. A continuació notes més cítriques com llimona o aranja i aromes florals com gessamí. En la seva fase final té un lleuger punt de fruita d'os.
  • Boca: La dolçor dels sabors de fruita tropical i cítrics es complementa meravellosament amb la frescor que li aporta la seva bona acidesa. Voluminós en boca, fresc però al mateix temps gastronòmic gràcies a la seva cremositat i final persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja (Espanya).

VINYA: Cellers Altanza.

RAÏMS: Sauvignon Blanc i Viura.

ENVELLIMENT: Sense criança.

ELABORACIÓ: El most, un cop filtrat, fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 15ºC lentament, per aconseguir mantenir les característiques de frescor i lleugeresa de les seves dues varietals.

MARIDATGE: Es pot servir amb formatges tous com el Port Salut o semidurs com el emmental, marisc, peix i certs postres; també es pot prendre amb pastes marineres i arrossos, com la típica paella valenciana.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 7ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Altanza Blanco 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Altanza Blanco 2018:Puntua Altanza Blanco 2018:

4 /5

NOTA DE TAST:

  • Vista: És d'un color groc pàl·lid amb reflexos daurat clar.
  • Nas: Fa recordar a fruites tropicals, sobretot a la pinya i la taronja, és molt floral i dolç.
  • Boca: És molt refrescant i dolç. Amb lleugeres notes florals i d'herbes.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Catalunya, Espanya.

RAÏMS: Sauvignon Blanc.

ENVELLIMENT: És una beguda que ha de ser protegida en bótes de roure ros per 6 mesos.

ELABORACIÓ: Merament tradicional. La fermentació és portada a terme en un lloc fresc, protegit de la llum per 1 any.

MARIDATGE: És un vi suau, perfecte per acompanyar amanides i plats de sabors delicats. Carns blanques de caça i peix blanc.

TEMPERATURA DE CONSUM: 10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11%

Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega