Rioja
Barón de Ley Varietales Graciano 2014
75clBarón de Ley Varietales Graciano 2014
Fitxa tècnica
Descripció sobre Barón de Ley Varietales Graciano 2014
Barón de Ley Varietales Graciano 2014 (Graciano)
NOTA DE TAST DE Baron de Ley Varietales Graciano 2014:
- Vista: vermell guinda de capa alta i rivets blavosos.
- Nas: nas intens de grosella i fruits vermells amb records de vainilla i notes minerals.
- Boca: entrada vibrant en boca, sabors intensos i tanins ben integrats, de nou de fruits vermells. Llarg i refrescant final amb excel·lent equilibri.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja.
VINYA: Barón de Ley
RAÏMS: Graciano.
MARIDATGE: caça menor, rostits, porc a la graella, carns vermelles a la graella, aus, embotits.
TEMPERATURA DE CONSUM: 16ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
El Celler
Barón de Ley
El celler Baró de Llei va ser fundada el 1985 per professionals de prestigi de la zona buscant la semblança amb grans "châteaux" de Médoc, per portar els vins del celler a una qualitat única a Espanya.
Més sobre el CellerOpinions sobre Barón de Ley Varietales Graciano 2014
Barón de Ley Graciano 2010
NOTA DE TAST:
- Vista: Color vermell cirera de capa alta i rivets blavosos.
- Nas: Aroma intens amb notes de groselles, fruits vermells, amb records de vainilla i tocs minerals.
- Boca: Sabor vibrant amb tanins ben integrats, de sabors intensos amb notes de fruits vermells. És llarg, refrescant, amb un gran final i ben equilibrat.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: la Rioja (Espanya).
VINYA: Baró de Llei.
RAÏMS: Graciano.
ENVELLIMENT: Madura en bótes de roure americà per 12 mesos.
ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà i es fermenten en dipòsits d'acer inoxidable a temperatures controlades i després es realitza una fermentació malolàctica en dipòsits d'acer inoxidable per 15 dies a 20 ° C.
MARIDATGE: Ideal per servir-se amb carns vermelles, pizzes, estofats, guisats i formatges madurs.
TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16 ° C
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
- Vista: Vermell cirera
- Nas: Fruits vermells, vainilla i notes minerals.
- Boca: Sabors intensos, tanins integrats i fruits vermells.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja
VINYA: Barón de Ley
RAÏMS: Graciano
ENVELLIMENT: 12 mesos en bótes de roure francès
MARIDATGE DEL VI: Aus.
TEMPERATURA DE CONSUM: 17ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
- Vista: A la vista, Barón de Ley Varietales Graciano 2014 presenta un color vermell guinda de capa alta amb vora blavós
- Nas: En nas, Barón de Ley Varietales Graciano 2014 ens porta intensos aromes a fruits vermells i grosella barrejats amb tocs propis de la seva estada en bóta com la vainilla i notes minerals
- Boca: En boca, Barón de Ley Varietales Graciano 2014 ens sorprèn amb una entrada vibrant en boca, d'intensos sabors i tanins molt ben integrats on apareixen de nou els fruits vermells. Llarg, refrescant i equilibrat final
Baró de Llei: Situada en un antic monestir del segle XVI, és una de les més importants i prestigiosos cellers de la Rioja Navarra.
- TEMPERATURA DE SERVEI: Es recomana servir entre 16 i 18 ºC
- GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14. 5è