Rioja
Barón de Ley Varietales Maturana 2015
75clBarón de Ley Varietales Maturana 2015
T'agradarà saber que…
Baró de Llei Varietal Maturana 2015 és un vi negre elaborat per les Bodegues Baró de llei i que pertany a la D.O Rioja.
Estem davant d'un vi negre amb marcat caràcter especiat, a causa de les característiques de la varietat i la seva llarga criança. Destaca per la seva amplitud, elegància i persistència.
Es tracta d'un vi negre que marida perfectament amb teules de formatge curat, costellam de porc rostit al vi negre i pollastre arrebossat amb nous.
Fitxa tècnica
Descripció sobre Barón de Ley Varietales Maturana 2015
Barón de Ley Varietales Maturana 2015 (Maturana)
NOTA DE TAST DE Barón de Ley Varietales Maturana 2015:
- Vista: porpra profund, capa alta.
- Nas: fruita acompotada, notes balsàmiques, menta, fons minerals i de cacau.
- Boca: càlid, tanins sedosos, vellutats, perfectament ben integrats, ampli, elegant i un retrogust persistent.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja.
VINYA: Finca Alegria.
RAÏMS: 100% Maturana.
TEMPERATURA DE CONSUM: 14-15ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Com servir
Temp. de consum
14-15ºC
El Celler
Barón de Ley
El celler Baró de Llei va ser fundada el 1985 per professionals de prestigi de la zona buscant la semblança amb grans "châteaux" de Médoc, per portar els vins del celler a una qualitat única a Espanya.
Més sobre el CellerOpinions sobre Barón de Ley Varietales Maturana 2015
Aquest Maturana té un bon toc d'acidesa.
- Vista:% 1 mostra un color vermell porpra,
- Nas: amb nas de fruita acompotada, càlid i equilibrat.
- Boca: En boca, saborós, sedós i amb final llarg i persistent.
ELABORACIÓ: Elaborat amb vinificació tradicional, amb una criança de 6 mesos en bóta de roure americana i 12 mesos més d'envelliment en bótes de roure francès.
RAÏMS: 100% Maturana
CELLER: Baró de Llei
Rubí intens, de capa alta. Fortes olors a fruites del bosc. Aquest Baron de Ley Varietales Maturana em va semblar amb prou frescor.
- Vista: porpra profund, capa alta.
- Nas: fruita acompotada, notes balsàmiques, menta, fons minerals i de cacau.
- Boca: càlid, tanins sedosos, vellutats, perfectament ben integrats. Ampli, elegant i amb un retrogust persistent.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja.
RAÏMS: 100% Maturana.
ENVELLIMENT: 12 mesos en bótes franceses.
TEMPERATURA DE CONSUM: 14-15ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%