Fitxa tècnica · Contino Reserva
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2015 Altres anyades |
| Denominació: | Rioja (La Rioja,Espanya) |
| Celler: | Viñedos del Contino |
| Volum: | 75cl |
| Puntuació: | RP94GP90 |
|---|---|
| Raïms: | Tempranillo (85%), Mazuelo (5%), Graciano (10%), Garnacha |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Envelliment: | Reserva |
|---|
Si et va agradar Contino Reserva 2015, també pots gaudir de ...
Descripció · Viñedos del Contino
Contino Reserva 2015 (Tempranillo, Mazuelo, Graciano i Garnacha)
NOTA DE TAST:
- Vista: és de color robí amb vores teula. De capa mitja-alta, brillant i net.
- Nas: complex, expressiu, amb aroma a fruites vermelles com maduixa i gerd, notes especiades i torrades de bóta.
- Boca: potent, rodó, saborós i gras. Amb notes torrades, especiades i tocs balsàmics. Amb post gust equilibrat i final llarg i fresc.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja
VINYA: Cellers Vinyes del Contino. Fundada el 1973, compta amb vinyes pròpies en un terreny amb permeabilitat profunda i adequada per al desenvolupament de les arrels, amb aigua emmagatzemada en el subsòl naturalment. La seva sòls són sorrencs calcaris en les capes més profundes i argilo calcaris en les capes mitjanes superficials.
RAÏMS: 85% Ull de llebre, 10% Graciano, 3% Mazuelo i 2% Garnatxa.
ENVELLIMENT: el seu procés de criança es porta a terme durant un període de dos anys, en bótes usades de roure francès (60%) i americà (40%). El procés continua durant un any addicional en ampolla.
ELABORACIÓ: els seus raïms Ull de llebre, Graciano, Mazuelo i Garnatxa són veremats a mà i seleccionades rigorosament, garantint la seva òptim estat de maduració. Després de la seva desrapat, són sotmeses a procés de fermentació en dipòsits d'acer inoxidable de dotze mil litres a temperatures controlades entre 28 i 30 ° C i després de la seva maceració post fermentativa de 15 a 20 dies, passen a la seva fermentació malolàctica, afinant el venir a la seva acidesa requerida.
MARIDATGE: carns vermelles, carns a la graella, rostits de xai, guisats de carn, rostits, costelletes al sarment, caça, embotits, formatges curats i formatges fumats.
TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Rioja segons les opinions sobre vi a Uvinum
Veure totes les anyades del vi Contino Reserva
Viñedos del Contino
Viñedos del Contino forma part, juntament amb CVNE (Haro) i Vinya Real, del grup de cellers Companyia Vinícola del Nord d'Espanya. Les tres a la Rioja Alta. El nom, l'ha al personatge que va ser beneficiat amb les terres de la propietat, el "Contino" Pere de Samaniego, un dels cent soldats de la...
Comprar Vi Viñedos del Contino:
-
Contino Viña del Olivo Magnum 2003
Rioja (Vi Negre)
148,23€
-
Contino Gran Reserva Magnum 2004
Rioja (Vi Negre)
95,00€
-
Contino Viña del Olivo 2011
Rioja (Vi Negre)
74,95€64,95€
Opinions
Opinió destacada sobre Contino Reserva 2015
Publicat el 17/07/19 a les 04.29
4/
Contino Reserva 2015
- Vista: Vermell robí de capa mitja.
- Nas: Fruits vermells i vainilla.
Criança: 24 mesos en roure francès i americanoUvas: Tempanillo, Gracià, Mazuelo i Garnatxa
Més comentaris sobre Contino Reserva 2015
Publicat el 10/07/19 a les 13.07
4/
Procedent de raïms ben seleccionades, en perfecte estat de maduració i veremades manualment de les nostres vinyes al voltant de la Finca de Sant Rafael. Raïm que després del desrapat...
Publicat el 29/05/19 a les 04.37
4/
Resum de puntuacions
Opinions d'altres anyades
4/5
CELLER: VINYES DEL CONTINO
D. O.: RIOJA
VARIETALS: ULL DE LLEBRE-GRACIA-MAZUELO-GARNATXA
TIPUS DE VI: NEGRE RESERVA
GRADUACIÓ: 14,0%
Color picota de capa alta i rivet morat,...
Opinions sobre Contino Reserva 2011
4/5
-...
