El Pedal Blanco 2018

Viñedos Hermanos Hernáiz (Rioja)

Producte no disponible a Estats Units

0,00€ + 4,95€ Enviament (48h - 4 díes)

6,50/unitat

Enviament: Bodeboca ES (Espanya)

Compra Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: palla brillant. Nas: aromes a fruita blanca madura amb un lleuger toc floral. Boca: fruitós i llaminer, amb una viva acidesa, amb frescor. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja. VINYA: vinyes situades a la Rioja Alta. RAÏMS: Viura. ENVELLIMENT: després fermentar el vi roman en contacte amb les mares fines durant un mes. Amb aquesta manera de fer dotaran de més cos i cremositat al vi. ELABORACIÓ: raïm premsat en atmosfera inert per evitar oxidacions del most. Després, aquests es desfangan per gravetat en dipòsits de ciment eliminat així burbas, restes terrosos i impureses dels mosts. A continuació, fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 16ºC. Fermentant a baixa temperatura per extreure i preservar millor les aromes fruiters del raïm. MARIDATGE: formatges frescos, verdures, peix blanc amb salsa, amanides poc condimentades i com a aperitiu. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Fitxa tècnica · El Pedal Blanco

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018
Denominació:Rioja (La Rioja,Espanya)
Celler: Viñedos Hermanos Hernáiz
Volum: 75cl
Raïms: Viura (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Viñedos Hermanos Hernáiz

El Pedal Blanco 2018 (Viura)

NOTA DE TAST:

  • Vista: palla brillant.
  • Nas: aromes a fruita blanca madura amb un lleuger toc floral.
  • Boca: fruitós i llaminer, amb una viva acidesa, amb frescor.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja.

VINYA: vinyes situades a la Rioja Alta.

RAÏMS: Viura.

ENVELLIMENT: després fermentar el vi roman en contacte amb les mares fines durant un mes. Amb aquesta manera de fer dotaran de més cos i cremositat al vi.

ELABORACIÓ: raïm premsat en atmosfera inert per evitar oxidacions del most. Després, aquests es desfangan per gravetat en dipòsits de ciment eliminat així burbas, restes terrosos i impureses dels mosts. A continuació, fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 16ºC. Fermentant a baixa temperatura per extreure i preservar millor les aromes fruiters del raïm.

MARIDATGE: formatges frescos, verdures, peix blanc amb salsa, amanides poc condimentades i com a aperitiu.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Viñedos Hermanos Hernáiz

Comprar Vi Viñedos Hermanos Hernáiz:

Aquest producte encara no té opinions. Sigues el primer a valorar.

Resum de puntuacions

(0 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    0
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0

Top Vendes Rioja