Parlar de Marquès de Riscal Reserva és explicar una història plena de tradició i és que aquest vi és dels Hereus de Marquès de Riscal, empresa pionera i referent del sector vitivinícola, de la Denominació d'Origen Rioja, d'on neixen els famosos vins de Marquès de Riscal. Aquest és un vi elaborat amb la varietat de raïm Ull de llebre, Graciano i Mazuelo, ben adaptada a les condicions climàtiques extremes de la zona, aquesta raïm permet el naixement d'un vi color vermell cirera fresc que ha estat fermentat en bótes de roure americà, per després ser embotellat durant 12 mesos, aquesta dedicació i paciència, aconsegueixen un vi fresc, fi i elegant. L'anyada del 2017 va estar caracteritzada per escazas precipitacions, acompanyades d'altes temperatures, seguides de fortes gelades, de fins a 1 ° C, amb una floració que es va avançar, el que va portar com a conseqüència una collita precoç sotmesa a un clima sec amb nits temperades, afavorint la maduració i donant com a resultat un most ensucrat, aromàtic i d'acidesa moderada per un vi fresc i deliciós. Marqués de Riscal Reserva 2017 destaca per la seva frescor i elegància i es revela com un fidel mirall de l'estil Marquès de Riscal, elegant i fi. Aquest és un vi de expressius aromes complexos, balsàmics i picant amb notes a baies madures i lleugers matisos torrats, al paladar és saborós de bona estructura, de tanins rodons i elegants amb un final llarg i fresc, el que li dóna un perfecte equilibri, ideal per acompanyar carns vermelles, rostits i graelles.
Fitxa tècnica · Marqués de Riscal Reserva
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2014 Altres anyades |
| Denominació: | Rioja (La Rioja,Espanya) |
| Celler: | Herederos del Marqués de Riscal |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Puntuació: | GP92 |
|---|---|
| Raïms: | Cariñena, Graciano, Mazuelo, Tempranillo |
| Maridatge: | EntrantsCarnCarn vermellaCaçaAusCarns a la brasaPernil i embotitsFormatgesFormatge semicuratPernil ibèric |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 14% |
| Temp. De Consum: | 16-18ºC |
|---|---|
| Envelliment: | Reserva |
Descripció · Herederos del Marqués de Riscal
Marqués de Riscal Reserva 2014 (Cariñena, Graciano, Mazuelo i Tempranillo)
NOTA DE TAST Marqués de Riscal Reserva 2014:
- Vista: color cirera molt cobert,
intens
- Nas: expressiu, fruita madura, notes especiades de regalèssia, canyella, pebre
- Boca: tanins polits molt agradables, bona frescor, llarg, notes balsàmiques
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja
VINYA: Hereus del Marquès de Riscal
RAÏM: Carinyena, Graciano, Mazuelo, Ull de llebre,
ENVELLIMENT: 24 mesos en bótes de roure americà i 12 mesos en ampolla
ELABORACIÓ: fermentació realitzada a una temperatura controlada d'26ºC amb un temps de maceració que no sobrepassa els 12 dies.
MARIDATGE DEL VI: Entrants, Formatges, Formatge semicurat, Pernil i embotits, Pernil ibèric, Carn, Carn vermella, Caça, Aus, Carns a la graella
TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Rioja segons les opinions sobre vi a Uvinum
Veure totes les anyades del vi Marqués de Riscal Reserva
Herederos del Marqués de Riscal
Vins dels Hereus del Marqués de Riscal ha estat sempre una empresa pionera i referent del sector vitivinícola. Ja el 1858 es va convertir en el primer celler de Rioja que elaborava vins segons els mètodes bordelesos i el 1972 en el primer celler impulsora de la Denominació d'Origen Rueda, on...
Comprar Vi Herederos del Marqués de Riscal:
-
Marques de Riscal Reserva 1961
Rioja (Vi Negre)
363,00€
-
Finca Montico 2008
Rueda (Vi Blanc)
17,44€
-
Marques de Riscal Reserva 375ml
Rioja (Vi Negre)
9,06€
Opinions
Opinió destacada sobre Marqués de Riscal Reserva 2014
Publicat el 05/06/19 a les 12.30
4/
Marqués de Riscal Reserva 2014
Més comentaris sobre Marqués de Riscal Reserva 2014
Publicat el 11/03/19 a les 17.14
4/
Publicat el 17/01/19 a les 04.36
4/
Publicat el 30/12/18 a les 03.38
4/
CELLER: Marqués de Riscal.
VARIETATS: Ull de llebre, Mazuelo i Graciano
ELABORACIÓ:
Aquest vi és fermentat amb una temperatura controlada i amb un temps de maceració que no...
Publicat el 11/12/18 a les 13.11
4/
Publicat el 21/11/18 a les 04.20
4/
Cirera molt cobert, intens
nas
Notes de regalèssia, canyella, pebre negre i fruita madura
boca
Fresc, amb tanins polits molt agradables, estructurat encara que de glop amable
maridatge...
Publicat el 28/10/18 a les 04.21
4/
Publicat el 18/09/18 a les 03.53
4/
Publicat el 05/09/18 a les 04.20
4/
Publicat el 24/07/18 a les 09.04
4/
Publicat el 06/05/18 a les 03.46
4/
Resum de puntuacions
Opinions d'altres anyades
Opinions sobre Marqués de Riscal Reserva 2013
4/5
cordialment
Opinions sobre Marqués de Riscal Reserva 2011
Opinions sobre Marqués de Riscal Reserva 2007
Opinions sobre Marqués de Riscal Reserva 2004
4.5/5













