Rioja
Remelluri Reserva Magnum 2010
Magnum
Remelluri Reserva Magnum 2010
T'agradarà saber que…
El Reserva 2010 de Remelluri, que et presentem en format magnum (1,5 litres), és un vi negre Rioja amb totes les senyes d'identitat clàssiques que el converteixen en una aposta segura en qualsevol taula. L'anyada 2010 va tenir un clima molt càlid, el que va facilitar l'obtenció d'un raïm amb bona maduresa, ens ha donat aquest reserva amb un nas elegant i notes de taronja i fruita vermella carnosa, acompanyades d'un fons mineral característic de la finca. Entrada elegant, amb bona acidesa i tanins de qualitat que deixen un record plaent i d'agradable pas per boca.
Ha aconseguit qualificacions molt altes de part dels crítics més famosos i de la Guies més prestigioses, entre les quals es troba la Guia Peñín que li ha donat una nota de 96 punts.
Aquest vi serà especialment deliciós amb carns vermelles, caça menor, estofats i formatge Idiazábal.
Fitxa tècnica
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2010 Altres anyades |
| Denominació: | Rioja (La Rioja, Espanya) |
| Celler: | Remelluri |
| Volum: | 150cl Altres volums |
| Raïms: | Garnacha, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 14,25% |
| L'any Que Acaba Per Al Consum Òptim: | 2025 |
| Envelliment: | Reserva |
Descripció sobre Remelluri Reserva Magnum 2010
Remelluri Reserva Magnum 2010 (Garnacha, Graciano, Malvasía, Tempranillo i Viura)
NOTA DE TAST:
- Vista: vermell cirera de molt bona capa i intensitat. Vora granat.
- Nas: aromes de terra, taronja madura, fusta molt ben integrada. Una veu obert, es noten aromes de cirera, pruna, espècies i regalèssia.
- Boca: de cos mitjà, de taní marcat, bona acidesa, de final amb postgust dolç, d'aromes lligats a la terra. Molt plaent i fàcil de beure.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja
VINYA: Remelluri
RAÏMS: Ull de llebre, Garnatxa, Graciano, Viura, Malvasía
ENVELLIMENT: 17 mesos en bóta de diferents orígens i mides
ELABORACIÓ: Tradicional, ecològic, amb tractaments biodinàmics
MARIDATGE DEL VI: Formatges curats, formatges semi-curats, pernil, carns vermelles, guisats de carn
TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14.25%
Com servir
Temp. de consum
16-18ºC
El Celler
Remelluri
L'origen de la Granja Remelluri es perd en la nit dels temps. Una necròpolis al centre de la finca indica la existenia d'un poblat ja en el segle X.
Més sobre el CellerOpinions sobre Remelluri Reserva Magnum 2010
Vaig tenir el plaer de prendre'l amb una barbacoa.
Em va regalar el meu cap.
100% per 100% recomanable.
CELLER: GRANJA LA MARE DE DÉU DE Remelluri
D.O.: RIOJA
VARIETALS: TEMPRANILLO
TIPUS DE VI: NEGRE RESERVA
GRADUACIÓ: 13,0%
Color vermell picota de capa alta, ribet granatós amb poca evolució, net, brillant, llàgrima densa, en nas d'intensitat mitjana, fruita vermella madura i una mica de fruita negra madura, notes de torrats, en boca cos mitjà i bon recorregut amb una acidesa molt viva que perllonga el vi a la degustació, tanins patents però molt ben fosos i llimats.
TEMPERATURA DE SERVEI: 16C-18C
MARIDATGE: Carns vermelles de boví (bou, vaca) rostides oa la graella, caça major (cérvol, senglar, cabirol) i determinades espècies de caça de ploma, com becada o tudó. Salses complexes.