La família Eguren porten cinc generacions a càrrec dels cellers Serra Cantàbria, que pot presumir de tenir entre els seus vins alguns dels més ben valorats per la guia Peñín. Un d'aquests vins és Sierra Cantabria Crianza 2015, un vi negre de rioja de fermentació carbònica molt versàtil per maridar i que es converteix en una elecció encertadíssima per a qualsevol reunió amb amics.
Fitxa tècnica · Sierra Cantabria Crianza
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2015 Altres anyades |
| Denominació: | Rioja (La Rioja,Espanya) |
| Celler: | Sierra Cantabria |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Puntuació: | GP92 |
|---|---|
| Raïms: | Graciano, Tempranillo |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
Descripció · Sierra Cantabria
Sierra Cantabria Crianza 2015 (Graciano i Tempranillo)
NOTA DE TAST DE Sierra Cantabria Crianza 2015:
- Vista: vermell robí, tonalitats ataronjades, net i brillant.
- Nas: notes làctiques, fruits vermells sobre un fons especiat.
- Boca: saborós, ben armat i amb tanins madurs, equilibrat i persistent, sabors de torrats, torrefactes, cacau i vainilla.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Rioja.
VINYA: Bodega y Viñedos Sierra Cantabria
RAÏMS: Ull de llebre (100%).
ENVELLIMENT: 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Transiegos cada quatre mesos.
ELABORACIÓ: vinificació tradicional. Desrapat 100%. Fermentació a temperatura controlada 28-30 º C. Macerat durant 18 dies, amb dos remuntats diaris al principi i un remuntat lleuger durant els últims 10 dies.
MARIDATGE: aus de corral, cuits, llegums, formatges i patés.
TEMPERATURA DE CONSUM: 16ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Rioja segons les opinions sobre vi a Uvinum
Veure totes les anyades del vi Sierra Cantabria Crianza
Sierra Cantabria
El celler Sierra Cantàbria es va fundar el 1957 de la mà de la família Eguren que després de diverses generacions, han demostrat amb èxit que saben mantenir la tradició i aplicar les últimes innovacions sent propietaris d'algunes de les millors bodegues de Rioja. Les vinyes de Serra Cantàbria...
Comprar Vi Sierra Cantabria:
-
Sierra Cantabria Crianza 2014
Rioja (Vi Negre)
8,80€
-
Murmurón 2009
Rioja (Vi Negre)
6,40€
-
Finca El Bosque 2008
Rioja (Vi Negre)
109,95€
Opinions
Opinió destacada sobre Sierra Cantabria Crianza 2015
Publicat el 22/05/19 a les 04.54
4/
Sierra Cantabria Crianza 2015
Més comentaris sobre Sierra Cantabria Crianza 2015
Publicat el 02/01/18 a les 14.28
4/
- Vista: Cirera.
- Nas: Fruites vermelles. Làctic, especiat, dolç, torrefacte.
- Boca: Ampli, saborós, equilibrat.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO la Rioja...
Publicat el 25/01/19 a les 03.45
4/
Publicat el 28/12/18 a les 04.42
4/
Publicat el 01/12/18 a les 04.13
4/
Publicat el 26/11/18 a les 04.25
4/
- Vista: Color vermell-rubí d'intensitat mitjana-alta net i brillant
- Nas: intens amb lleugeres notes làctiques, fruits vermells i espècies
- Boca: es mostra saborós, ben armat i amb...
Publicat el 20/11/18 a les 14.16
4/
Publicat el 31/10/18 a les 16.30
4/
- És un vi negre produït al celler Sierra Cantabria amb raïm 100% Ull de llebre.
- Té un color vermell robí, d'intensitat mitjana-alta,...
Publicat el 28/08/18 a les 03.55
4/
Publicat el 24/08/18 a les 08.30
4/
Aroma: intens. Lleugeres notes làctiques, fruits vermells i...
Publicat el 21/02/18 a les 08.47
4/
- Vista: Sierra Cantabria Crianza 2015 presenta un color vermell robí amb tonalitats ataronjades, net i brillant
- Nas: En nas, Sierra Cantabria Crianza 2015 presenta aromes intensos,...
Resum de puntuacions
Opinions d'altres anyades
Opinions sobre Sierra Cantabria Crianza 2013
Opinions sobre Sierra Cantabria Crianza 2010
4.5/5
Gran crianza por buen precio
TAST DEL VI NEGRE SERRA DE CANTÀBRIA CRIANÇA 2010 EN 9 PARAULES:
Vista:...
Opinions sobre Sierra Cantabria Crianza 2007
4/5
CELLER: SERRA CANTÀBRIA
D.O.: RIOJA
VARIETALS: ULL DE LLEBRE-GARNATXA-GRACIA
TIPUS DE VI: NEGRE AMB CRIANÇA.
GRADUACIÓ: 13,5%
Color picota de capa mitjana-alta.En nas...
Opinions sobre Sierra Cantabria Crianza 2016
4/5
La vora era de color gairebé marró. Aromes a...
Opinions sobre Sierra Cantabria Crianza 2009
4/5
- Vista:% 1 mostra un color vermell cirera ben cobert, amb rivet blavós i robí. Capa mitjana-alta, net i molt brillant.
- Nas: Al nas, aroma intens conjunt olfactiu amb records de...













