V Malcorta 2018

Bodega Javier Sanz Viticultor (Rueda)

Producte no disponible a Estats Units

0,00€ + 4,95€ Enviament (3 - 5 díes)

20,00/unitat

Enviament: Quierovinos (Espanya)

Compra Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: El color és groc palla, amb alguns centelleigs verds. Nas: En nas es fan notar les notes a cítrics, que harmonitzen ràpidament amb la fruita seca i el lleu rastre a gespa acabada de tallar. El fons és dolça. Boca: Sabors delicats, però perceptibles, són minerals i fruiters. Equilibri perfecte de l'acidesa i la dolçor, té un final que vibra a les papil·les gustatives. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Roda. VINYA: Javier Sanz Viticultor. RAÏMS: Verdejo. ENVELLIMENT: En les seves mares. ELABORACIÓ: Els raïms són recollides a mà i portades a taules de selecció. Només les millors seran escuats i, per tant, macerades posteriorment al fred. Ha de passar per un procés de fermentació a temperatures controlades, que té lloc en tancs d'acer inoxidable. Es deixa reposar sobre les seves pròpies lies per augmentar la capacitat expressiva, abans d'aclarir i embotellar. MARIDATGE: Amanides, formatges frescos, arrossos cremosos, pastes, plats senzills, com aperitiu. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Fitxa tècnica · V Malcorta

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Rueda (Castilla y León,Espanya)
Celler: Bodega Javier Sanz Viticultor
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Bodega Javier Sanz Viticultor

V Malcorta 2018

NOTA DE TAST:

  • Vista: El color és groc palla, amb alguns centelleigs verds.
  • Nas: En nas es fan notar les notes a cítrics, que harmonitzen ràpidament amb la fruita seca i el lleu rastre a gespa acabada de tallar. El fons és dolça.
  • Boca: Sabors delicats, però perceptibles, són minerals i fruiters. Equilibri perfecte de l'acidesa i la dolçor, té un final que vibra a les papil·les gustatives.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Roda.

VINYA: Javier Sanz Viticultor.

RAÏMS: Verdejo.

ENVELLIMENT: En les seves mares.

ELABORACIÓ: Els raïms són recollides a mà i portades a taules de selecció. Només les millors seran escuats i, per tant, macerades posteriorment al fred. Ha de passar per un procés de fermentació a temperatures controlades, que té lloc en tancs d'acer inoxidable. Es deixa reposar sobre les seves pròpies lies per augmentar la capacitat expressiva, abans d'aclarir i embotellar.

MARIDATGE: Amanides, formatges frescos, arrossos cremosos, pastes, plats senzills, com aperitiu.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Bodega Javier Sanz Viticultor

La família de Javier Sanz compta amb quatre generacions viticultores. Va ser el seu besavi, Agustí Nanclares, qui va començar aquesta tradició cultivant raïm en la seva propietat anomenada Villa Narcisa. El coneixement i saber fer són els principals actius d'un celler que té cura amb gran cura...

Comprar Vi Bodega Javier Sanz Viticultor:

Aquest producte encara no té opinions. Sigues el primer a valorar.

Resum de puntuacions

(0 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    0
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre V Malcorta 2017

Dolors Mengual
Dolors Mengual

4/5

El vaig tastar amb companys de la universitat.
Tenia un color molt pujat. Sobretot, en el V Malcorta s'aprecia el narcís al nas. Jo vaig distingir molt bé gust de cafè.
Bon vi amb el qual brindar.
llegir complet

Opinions sobre V Malcorta 2016

Miquel Poyato
Miquel Poyato

4/5

El va demanar la meva parella per internet.
Bastant pujat de color, per a ser de Bodega Javier Sanz Viticultor. Aromes que recorden a flor d'acàcia. Un blanc lleugerament mineral.
llegir complet

Top Vendes Rueda