Tendències:

Salento

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

75cl

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

10,41€ 8,83€
8,83€ 10,41€
Botiga: Compravini ES (Italy) Preus a altres botigues Lliurament estimat: 5 díes
Despeses d'enviament: 26,90€

-15%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017
Denominació:Salento (Puglia, Itàlia)
Celler: Varvaglione
Volum: 75cl
Raïms: Primitivo
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12.5%
NOTA DE TAST: Vista: vermell molt elegant. Nas: prunes madures, melmelada de cirera i matisos de cacau. Al final, subtils matisos de vainilla. Boca: amb bona textura, vellutat i ple, amb tanins notables però bellament integrats. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Salento. RAÏMS: Primitiu. ENVELLIMENT: envellit durant almenys 12 mesos en bótes de roure americà. ELABORACIÓ: maceració a una temperatura controlada de 24 ° -28 ° C. Fermentació duta a terme. MARIDATGE: formatges assaonats, pastes i pizzes. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017 (Primitivo)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell molt elegant.
  • Nas: prunes madures, melmelada de cirera i matisos de cacau. Al final, subtils matisos de vainilla.
  • Boca: amb bona textura, vellutat i ple, amb tanins notables però bellament integrats.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Salento.

RAÏMS: Primitiu.

ENVELLIMENT: envellit durant almenys 12 mesos en bótes de roure americà.

ELABORACIÓ: maceració a una temperatura controlada de 24 ° -28 ° C. Fermentació duta a terme.

MARIDATGE: formatges assaonats, pastes i pizzes.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017:Puntua Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017:

4 /5

12 i mezzo Primitiu de l'Salento Varvaglione és un vi produït amb raïms Primitiu cultivades a les vinyes del celler Varvaglione prop de la Mar Jònic, al territori de la IGP Primitiu de l'Salento. Primitiu raïms es cullen manualment i es porten al celler per a la vinificació. pren maceració Fermentació i lloc en dipòsits d'acer inoxidable termolaminado a una temperatura màxima de 30 ° C i durant aproximadament 15 dies durant els quals es realitzen nombrosos remuntatges i delestatges per enriquir el vi. Posteriorment, el 12 i mezzo Primitiu de l'Salento Varvaglione se separa de les pells i envellit en bótes de roure francès durant 8 mesos abans de ser barrejat i embotellat.
Veure més
,

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo del Salento 2017

4 /5

- Un pura sang vi Primitiu del Salento IGP 100%
- Aquest vi negre prové de Puglia i olors de notes fruiters, pruna madura, melmelada de cireres i un pessic de cacau
- Així que és molt bo per als mesos freds de l'any i rics en tanins madurs
- Al·lèrgens: conté sulfits
Veure més
,

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo del Salento 2017

Altres productes de la mateixa bodega